長芋の冷麺♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カニカマは手でさく。
乾燥カットワカメは水でもどして、水気を絞る。
長芋は棒状に切り、軽く酢水にさらして、水気を切る。 - 2 麺をゆでて、水で洗ってぬめりを取る。水気を切る。
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3
麺に、長芋・ワカメ・カニカマをのせ、炒りゴマ少々をかける。
酢醤油タレをかけて出来上がり♪
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テツオ63
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