新玉ねぎ入りコーンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にバターを中火で熱して、細かく切った玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、水気を切ったコーンを加えて3分ほど炒める。 -
2
ミキサーに1と水を入れて撹拌する。
鍋に戻して、牛乳を加え混ぜる。
沸騰したらコンソメと塩こしょうで味付けする。
関連情報
- 料理名
- コーンポタージュ
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