卵とネギのあんかけうどん♡ レシピ・作り方

卵とネギのあんかけうどん♡
  • 5分以内
  • 100円以下
みうママ
みうママ
優しい味のうどんです☆風邪の時や夜食にぴったり!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に◎とうどんを入れ火にかけ1分煮込む。
  2. 2 ①を火にかけている間に長ネギを斜め切り、卵を溶いておく。
    ☆を混ぜておく。
  3. 3 ①を1分煮込んだら長ネギを入れ、さらに1分煮込む。
  4. 4 火を止めた③に☆を入れ混ぜ合わせる。
    再び火をつけて沸騰したら卵を回し入れて出来上がり。

きっかけ

昔から食べている味です。

おいしくなるコツ

白菜.大根.にんじんなど残り野菜を入れて1人ランチにもいいですよ♪

  • レシピID:1290021826
  • 公開日:2018/01/13
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カテゴリ
煮込みうどん長ネギ(ねぎ)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
料理名
卵とネギのあんかけうどん
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つくったよレポート(12件)

  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2024/05/04 15:07
    卵とネギのあんかけうどん♡
    餡かけにしたことで 口当たりが良く
     美味しかったです。
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/03/02 22:10
    卵とネギのあんかけうどん♡
    優しい卵のあんかけうどん。おいしかったです。
  • Miru☺︎︎❤︎
    Miru☺︎︎❤︎
    2020/05/20 22:23
    卵とネギのあんかけうどん♡
    美味しくいただきました!
    簡単でリピしたくなりました!
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2020/05/01 02:13
    卵とネギのあんかけうどん♡
    とても美味しかったです♡

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.01.21 14:46

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