塩昆布の冷奴 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れて火にかける。
沸いたら火を弱めて、かつおぶしを入れる。
アクを掬い取りながら、２～３分ほど煮て火を止める。 -
2
１をそのまま１～２時間ほどおく。
その後、かつおぶしを濾す。 -
3
木綿豆腐を器に盛り、２をかける。
塩昆布をのせて、出来上がり。
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林檎の木
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/11/18 21:05
美味しかったです(*´∀｀*)いつもありがとうございます♡ -
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2023/09/22 20:57
美味しかったです♪
塩昆布いいですね！ -
ひーじゃーまん2023/09/17 16:28
林檎の木さんハイサイ♪
おつまみにぴったりでとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。
９月半ばを過ぎたのに残暑が厳しいですね。 -
ここなっつん2023/09/13 20:21
先程はつくれぽありがとうございました♬きょうは冷奴食べたくてこちら作ってみました❢私も塩昆布大好きです❦旨味たっぷり美味しいレシピ感謝ʕ ꈍᴥꈍʔ
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