アルトバイエルンを!スモークに レシピ・作り方
材料(1人分)
- アルトバイエルン 2本
- 桜チップ さんつまみ
作り方
- 1 鍋にアルミホイルを敷いて、桜チップをのせて火にかける。
- 2 香りが立ってきたら網にのせたアルトバイエルンを置いて蓋をして五分弱火で。
-
3
火を消して10分ほどで燻製の出来上がり。
こんなに素敵な色合いに!
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