ニラとモヤシの焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参と竹輪を細切りに、ニラを刻みます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、人参と竹輪とモヤシを中~弱火で炒めます。
- 3 麺とニラを加え、麺をほぐしながら合わせ調味料を加えて炒め合わせ、水分を飛ばします。
- 4 お皿に盛り付け、鰹節をのせて出来上がり♪
きっかけ
疲労回復&夏バテ防止^^ くどくなりすぎないように、ニラは風味が楽しめる位の量にしました。
おいしくなるコツ
〇ソース&醤油→量はお好みで調整^^ 〇豆乳を少々加えることで優しい味わいに。 〇青さをまぶしても◎
- レシピID:1260024028
- 公開日:2023/08/17
関連情報
- 料理名
- ニラとモヤシの焼うどん
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