旨味溢れる!サバ缶と白菜の酒蒸し! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に白菜を敷いてその上の真ん中にサバ缶のサバを汁ごと乗せます。
- 3 その上からサバの汁が全体に渡るように料理酒も掛け入れます。
- 4 蓋をして弱めの中火にかけます。料理酒と白菜から出た水分でぼこぼこし、しばらくして白菜に十分火が通っているようなら蓋を開け、塩を回し入れて完成です!
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