リメイク レタスのスープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
今朝ちぎっておいたレタス
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2
お鍋に水、顆粒鶏ガラスープ、カニカマのほぐしたもの、酒を入れて加熱、沸騰させたら 片栗粉＋水＝水溶き片栗粉を入れて
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3
手早く混ぜたところに沸騰のまま 溶いた卵を細く流し入れ、クルクル混ぜてしょうゆを加え
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4
レタスを入れて一混ぜしたら火を止めます。小葱を散らして出来上がり。
分量外で赤ピーマンも散らしています
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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