マスカットパンナコッタ レシピ・作り方
![マスカットパンナコッタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/27de4534e43f106900858476c4c4eee6c0986c52.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 生クリーム、牛乳 200cc
- 砂糖 40g
- ゼラチン 5g
- 水 30cc
- マスカット 8こ
作り方
- 1 牛乳と砂糖を鍋で温める
- 2 ゼラチンを水でふやかし、1に加える
- 3 冷水につけ、まぜながら冷ます
- 4 生クリームを加えてまぜ、容器に流して冷やし固める
- 5 固まったらマスカットをのせる
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- カテゴリ
- パンナコッタ
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