まるごと!人参のロースト温玉添え レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 にんじんはよく洗い、縦半分に切り、水で濡らして軽く絞ったキッチンペーパーで包み、その上から、ラップで包む。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:8分)
- 2 1に●を絡め、フライパンに並べて、蓋をして、蒸し焼きにする。両面こんがり色がつくように焼く。
- 3 器に盛り、温泉卵を乗せ、パルミジャーノをかける。
関連情報
- 料理名
- 人参のロースト温玉添え
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