【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め レシピ・作り方

【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
濃厚な牛肉とほどよい歯ごたえのキャベツの炒め物です。 お弁当のごはんの上に乗せてのっけ弁当に!

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉 200g
  • キャベツ 80g~100g
  • 大さじ1
  • 大さじ1/2×2
  • A.しょうゆ 大さじ1と1/2
  • A.酒 大さじ1と1/2
  • A.みりん 大さじ1と1/2
  • A.砂糖 大さじ1/2
  • A.ごま 少々

作り方

  1. 1 牛肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 熱したフライパンに油1/2をしき、キャベツを入れる。

    水を入れ、蓋をし1,2分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら一旦取り出しておく。
  4. 4 同じフライパンに油1/2をしき、牛肉を入れ炒める。
  5. 5 肉に火が通ったら、キャベツを戻し入れ、Aの全てを入れる。

    全体にからめてできあがり。
  6. 6 ごはんにも合います!ビールにも合います!!

    お弁当に入れる時は冷ましてから入れて下さい。

きっかけ

ごはんが進むメインおかずを作りたかったので。

  • レシピID:1230020977
  • 公開日:2020/03/19
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カテゴリ
キャベツ夕食の献立(晩御飯)男の簡単料理お弁当のおかず全般牛肉薄切り
関連キーワード
キャベツ ビール お弁当 ごはんが進む
料理名
牛肉キャベツ炒め
ムッカリーナ
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つくったよレポート(5件)

  • ringo#
    ringo#
    2023/11/08 20:33
    【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め
    おいしかったです。
    レシピありがとうございます♪
  • Ele28
    Ele28
    2022/03/01 15:37
    【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め
    途中から、主人に作ってもらいました。家にありがちな材料で出来て、美味しかったです。
  • mi10*
    mi10*
    2021/01/25 12:42
    【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め
    お弁当に入れた残り分の写真です!
    とてもおいしかったので
    また作りますね*
  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2020/05/04 07:47
    【お弁当に!】 甘辛牛肉キャベツ炒め
    春キャベツの美味しい季節なので、野菜たっぷりで頂きました^_^

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