すいとん鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に油をひいて鶏もも肉を1分炒める。だし汁を加える。ボールにすいとんの粉と水を入れて混ぜておく。だし汁が煮立ったらすいとんの粉をスプーンですくって入れる
- 2 いちょう切りにした大根とえのき、なるとと醤油。めんつゆを加えて更に2分煮て完成
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