とんかつ用のお肉で酢豚 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎは一口大に、人参はいちょう切りにする。
- 2 人参はレンジで1分半加熱しておく。
- 3 豚ロースはサイコロ状に切り、☆と混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンに少量の油を熱し、3を炒め、一旦お皿に取り出す。
- 5 同じフライパンに少量の油をを追加し、ピーマン、玉ねぎ、人参を炒める。
- 6 野菜に火が通ったら、豚肉を再度入れ、炒める。
- 7 全体に火が通ったら、◎の調味料を入れ、絡めたら完成。
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