豚骨しゃぶしゃぶ★シメはラーメン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
- ニラ 2分の1束
- 万能ネギ 2分の1束
- 昆布 5cm
- 水 300cc
- 市販の豚骨ラーメン 1人前
- ポン酢 大さじ2
作り方
- 1 1人用土鍋に水と昆布を入れてレンジ自動で熱々になるまで加熱します。
- 2 (1)に豚骨ラーメンに付いているスープの素を入れたらガスコンロにのせて火をつけます。
- 3 お皿に5cm幅に切った万能ネギとニラをのせて豚肉を盛り付けます。
- 4 豚肉をしゃぶしゃぶしたらポン酢をつけてお召し上がり下さい♪
- 5 食べ終わったらシメに豚骨ラーメンの麺を入れて下さい♪
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です!
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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