ズッキーニしりしり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは斜めに切り千切りにする。
卵は冷蔵庫からだし常温で割っておく。 - 2 熱したプランパンに☆ごま油をひき、ズッキーニがしんなりするまで炒める。
- 3 炒めたズッキーニに、★調味料を入れて全体に味がなじんだら、溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで炒めます。
- 4 容器に盛り付け、最後に白ごまをふって出来上がり。
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- 料理名
- ズッキーニ 卵炒め
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ~。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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ズッキーニもしりしりしちゃいましょ☆
あと1品欲しいときに、活躍しますよ。