簡単鶏ガラ塩鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切って、酒、チューブにんにくと一緒にビニール袋に入れて揉み込む。
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2
揉み込んだ鶏ムネ肉を、焼き色がつくまでごま油で炒める。
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3
鶏ムネ肉を取り出して、水、鶏ガラスープの素、食べやすい大きさに切ったネギ、白菜、エノキを火にかける。
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4
野菜に火が通り出したら、取り出しておいた鶏ムネ肉、食べやすい大きさに切った豆腐を加えて、塩で味を整えたら完成。我が家ではポン酢で食べます。
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みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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ふじっこにー2020/01/20 22:06
こんばんは(^^)鶏胸肉を使ったお鍋を作りたくてレシピ参考にさせて頂きました！市販のスープ鍋より、手作りスープはやっぱりいいですね☆ご馳走さまでした！
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