白菜とベーコンのクリームスパゲティー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜は適当な大きさにざく切、ベーコンは１センチ幅に切っておく。
- 2 バターとオリーブオイルをフライパンに熱し、にんにく、ベーコン、白菜を炒める。
-
3
白菜がしんなりしてきたら小麦粉を加えなじませる。
ここでパスタを茹ではじめ、表記時間よりも１分ほど早く引き上げる。 - 4 ３の小麦粉をなじませたフライパンに●の調味料を加え、とろみがつくまで弱火で沸騰させないように温める。
- 5 ４の鍋に茹で上がったパスタを加えて１分ほどかき混ぜて完成。
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白菜でなくても、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草・・・いろんな野菜でできます(^^♪