大根とニラのちゃんこ鍋★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水と◆を入れて沸騰したら拍子切りにした大根を入れる。
- 2 一口大に切った鶏もも肉を加えて煮て、出たアクは取り除く。(火が通るまで加熱)
- 3 刻んだネギ・細かくしたえのきを入れて1~2分煮る。
- 4 塩を加えて味を調え、刻んだニラを散らして火を止める。
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