ナスもやし豚肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス、豚肉は一口大に切っておく
- 2 ナスは水に5分程漬けておく
- 3 ナスは水気をとって、サラダ油をまぶしておく
- 4 ごま油を引いて、豚肉を炒めてもやしを投入する
- 5 ナスを投入してさらに炒める
- 6 ☆を投入して炒める
- 7 盛り付けて完成
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