ソイミートのそぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソイミートブロックタイプ 10g
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 米油 小さじ1/2
作り方
-
1
【ソイミートそぼろ試作】
ソイミートはミンチタイプじゃなくてもいけるのか？と作ってみました。 - 2 ソイミートブロックは水で戻して荒くみじん切り。びしょびしょのままフライパンで炒り始める。
-
3
ここに油以外の調味料を加えて水気を飛ばす。
最後に油を絡める。 - 4 ちゃんとおいしくできましたが、刻むのが大変なのでミンチタイプを買おうと思います。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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