キャベツと油揚げと茗荷の味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと油揚げと茗荷の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
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茗荷の季節に増える一品

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、油揚げは短冊切り、茗荷は縦半分に切ってから千切りにする。
  2. 2 鍋に水とだしパックを入れて火にかけておき、その間にごま油を熱したフライパンでキャベツを炒める。
  3. 3 鍋が沸騰して5分くらい経ったらだしパックを取り出し、炒めたキャベツと油揚げと茗荷を加える。
  4. 4 味噌を溶いたら出来上がり♪

きっかけ

茗荷が美味しい季節なので。

おいしくなるコツ

ごま油でキャベツを炒めるのがポイント!

  • レシピID:1110030379
  • 公開日:2022/07/06
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キャベツと油揚げと茗荷の味噌汁
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