にんにくを使わない きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ぺんぎんがまま
ごま油の香りが、もやしのくさみを消して、うまみを引き立ててくれます。シンプルだけどしっかりした味わい。にんにく不使用だからこそわかる野菜の美味しさに感謝。
材料（3～4人分）
作り方
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1
きゅうりは千切りに。
もやしはきれいに洗ってレンジ加熱をし、しばらく置き粗熱を取ります。 - 2 もやしの熱が取れたら、水気を軽く絞り、キュウリとあわせ、◎の調味料で和えます。
- 3 和えた時に出る多少の水も捨てずに一緒に器に盛ります。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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じゃんじゃん08132022/06/30 11:47
ちょっとのレモン果汁でも、爽やかになります。ニンニクが入っていないので、食べるタイミングに気を使わなくて済むのもいいですね。
おいしくいただきました。 -
まるたま01062021/03/26 18:39
さっぱりしてて美味しかったです！ -
amaama2462020/07/06 17:32
シャキシャキのきゅうりをおいしく食べることが出来ました。いいレシピをありがとうです。 -
v(。・・。)るん♪03942015/05/19 14:45
きゅうりは輪切りにしちゃいましたが、美味しく出来ました♪
にんにくなしだから、お弁当の隙間にも良さそうですね。＾＾*
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