生にらのナムル♪ レシピ・作り方

生にらのナムル♪
帰って来たVAN
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にらを生で食べると美味しいんです♪
お酒がグビグビ~っていっちゃいます♪

材料(2人分)

  • にら 1/2束
  • 粉唐辛子(韓国産・中びき) 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 にらは4~5cm長さに切り、ボウルに入れる。
  2. 2 1に粉唐辛子、醤油を加えて軽くあえる。
  3. 3 2にごま油を加えてサッとあえる。
  4. 4 3に白ごまを指先で軽くつぶして半ずり状にしながら加え、全体をあえる。
  5. 5 器に盛る。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減して下さい。 他の野菜を足してサラダにしても美味しいです。

  • レシピID:1110006031
  • 公開日:2012/12/14
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生にらのナムル
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つくったよレポート(2件)

  • BUSU50
    BUSU50
    2013/06/17 17:16
    生にらのナムル♪
    発です。普通の七味を使いました。ホントに飲み屋さんで食べてるような感覚です。☆3つです(笑)一人で食べ尽くしたいです!!
  • aidontamu
    aidontamu
    2013/06/06 22:35
    生にらのナムル♪
    ピリッとからいニラナムル、簡単に出来ていいですね♪美味しかったです^^

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