かんたんアンチョビバターソース! レシピ・作り方
材料(1回人分)
- バター 40g
- アンチョビフィレ 15g
- にんにくチューブ 小1弱
- レモン汁 小1
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
バターとにんにくチューブを耐熱容器にいれて、500w30秒。少し溶けるくらい。
スプーンで大きく混ぜる。 - 2 アンチョビを包丁で叩き、みじんぎりにする。
- 3 レモンをしぼってレモン汁を用意する。
- 4 1の容器に2.3をくわえ、黒胡椒もいれる。
- 5 よく練り混ぜて完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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