もずくと溶き卵のお吸い物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 このタイプのもずくは洗ってあるのでそのまま食べられます。
- 2 お湯に自家製の麺つゆ(ID:1080003014)大さじ4~5杯入れて600ccにして沸騰させ、そこへサッと水洗いしたもずくを加えます。
- 3 もずくは生でも良いので、すぐに溶き卵を流し入れたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- お吸い物食物繊維の多い食品の料理
- 料理名
- もずくと溶き卵のお吸い物
Mikoto
3人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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今回は酢のものだけでなく、お吸い物にしてみました。
フコイダンをいっぱい取って健康になりましょう!