【そうめん】うちの麺つゆ。 レシピ・作り方

【そうめん】うちの麺つゆ。
  • 約15分
  • 100円以下
ぷちとま3195
ぷちとま3195
いつでも簡単そうめんつゆ。

材料(2人分)

  • 260cc
  • しょうゆ 20cc
  • みりん 20cc
  • 混合節(あじ・さば) 大きく2掴み

作り方

  1. 1 鍋に材料を全部入れ、弱火にかける。
  2. 2 沸々きたらアクを取り漉す。
  3. 3 冷ます。冷やす。

きっかけ

ずぼらめんつゆ。

おいしくなるコツ

そうめんひやむぎにどうぞ。 薬味はお好みで。

  • レシピID:1070054461
  • 公開日:2019/07/14
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カテゴリ
素麺・冷麦簡単夕食夏バテ対策昼食の献立(昼ごはん)そばつゆ・そうめんつゆ
関連キーワード
簡単 めんつゆ そうめん
料理名
めんつゆ
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