野菜はなんでもOK☆たっぷりゴマのやみつきダレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉はひと口大くらいにカットして、サラダ油をしいたフライパンで中火で焼きます。

   

2. 2 その間にキャベツをひと口大に切って、耐熱皿に入れ
   ラップをして600wで2分程
   加熱します。

   

3. 3 お肉もキャベツも加熱して手が空くので、この間に●を全て混ぜておきます。

   

4. 4 お肉をひっくり返して、弱火にして中までしっかり焼いてください。

   

5. 5 キャベツの加熱が終わったら次はブロッコリー
   さっと洗ってお皿に乗せ、ラップをして600wで3分程加熱します。
   (お好みの固さになるように時間は調整してください。)

   

6. 6 鶏肉が焼けたらキャベツを投入してザックリ炒めます。

   

7. 7 ブロッコリーを投入して全体が混ざるように炒めたら

   

8. 8 3で混ぜておいたタレを入れて
   焦げないように、手早く全体を絡めます。

   

9. 9 すりごま、醤油、ごま油の香りが食欲をそそる炒め物の完成です(^○^)