相性のイイ素材同士！大根と水菜の梅しそサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。
   梅じそドレッシングは作っておく（参考 レシピID：1030022536）（市販でもOK）。

   

2. 2 大根は皮を剥きせん切りにし（スライサーを使うと便利）、氷水に浸し（１０分くらい）ザルに上げ水気を切り～冷蔵庫に入れておく（１０分くらい）。

   

3. 3 水菜は根元を切り落とし４センチ幅に切り、氷水に浸し（１０分くらい）ザルに上げ水気を切り～冷蔵庫に入れておく（１０分くらい）。

   

4. 4 続けて大根・水菜をボウルに入れザッと混ぜ合わせる。

   

5. 5 最後に器に盛り、１）の梅じそドレッシングをかけ完成。