東京ラフテーストーリー レシピ・作り方

東京ラフテーストーリー
  • 1時間以上
  • 500円前後
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ドラマを見ながら煮込みます♪

材料(2人分)

  • 豚ブロック 半分
  • ネギの青いところ 1本
  • しょうが 半分
  • しょうゆ 適量
  • 黒砂糖 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 鍋に水、しょうが薄めに切ったものを3枚と角ブロックの豚肉を入れ、火をかけます。沸騰したら弱火で煮込み、そのままドラマを1話みます。
  2. 2 角ブロックを取り出し食べやすい大きさにきって、鍋に水、醤油、砂糖、酒をいれて、しょうが薄切を3枚入れて、火をかけます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、落し蓋をして(なければアルミホイルでもいいです)ドラマを3話分みます。
  4. 4 お肉がとろとろになったらかんせ~い♪ドラマを見ている間にできるカンタン料理ですっ

きっかけ

東京ラブストーリーのDVDを見ながら作りました。

おいしくなるコツ

ドラマを見ている時間を生産性のある時間へ華麗にメタモルフォーゼ!

  • レシピID:1020000184
  • 公開日:2010/10/20
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カテゴリ
その他の豚肉豚の角煮豚かたまり肉
料理名
豚の角煮
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