ヘルシーなほっこり時短スープ！カニカマ玉入り！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
toggy’s boss
疲れているときの手料理！疲れている胃袋に！寒い日に！腹持ちも良し！ダイエット中の人にもオススメの一品！豆腐が満足感あり、スープを飲むと身体がポカポカに！
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐を1cm×2cmぐらいの一口サイズに切る。玉ねぎをスライスする。包丁で薄切りでも、スライサーを使ってもok。カニカマを細く手で裂いていく。卵を割り、しっかり溶いておく。
- 2 水を沸騰させ、そこに1の豆腐、玉ねぎ、カニカマを入れる。再度沸騰したら、麺つゆを入れる。味をお好みになるように調整する。
- 3 2に1の卵を少しずつ円を描くように入れていく。菜箸で全体をかき混ぜる。そこに片栗粉を全体に満遍なく入れて、すぐに菜箸で全体を混ぜる。とろみができれば完成！
- 4 最後にお好みで、自宅にある香辛料を加えるとアクセントになります。今回は家にあった、ゆず七味を入れましたが、お手軽な七味や一味でも美味しいです。
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るー52021/02/20 07:47
とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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