⭐️おつまみ⭐️ふぐの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
- 1 フグに酒をふり、塩を少々かける。5分後に、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 2 ビニール袋を用意し、片栗粉、小麦粉、おろしにんにく、醤油、水を入れ、混ぜて唐揚げ粉を作る。（ドロっとするまで水の量を調節して下さい）
- 3 フグをカットし、3の袋の中に入れ、唐揚げ粉とよく混ぜ合わせる。
- 4 180度の油でカリッと揚げて出来上がり。
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