(7ページ目) 夏(6月~8月)のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から夏(6月~8月)で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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野菜がたっぷり!手羽元の南蛮漬け♪ 鶏手羽元、玉ねぎ、人参、ピーマン、●塩、●酒、○醤油、○酢、○白ワイン(なければ酒)、○砂糖、揚げ油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3
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激ハマリ☆広島汁なし坦々麺のあの味を再現!? ひき肉(豚肉と牛肉の合いびき肉)、麺、○四川唐辛子(普通の唐辛子でOK)、○トウチ、○花山椒、○にんにく(ペーストでもOK)、○しょうが(ペーストでもOK)、○豆板醤、○ねぎ、ごま油、酒、醤油、中華だし、温玉 by にゃむ(ΦωΦ)つくったよ 6
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暑気払いに!ハモの湯引き ハモ(生・骨きり)、大葉、みょうが、・・梅肉ダレA・・、梅干し(大きめ)、だし汁、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 6
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簡単♪ニラバーグ 豚ミンチ、ニラ、●卵、●塩、●こしょう、●生姜(チューブ)、酒、ごま油、大根、ポン酢 by kuro_24つくったよ 10
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スポーツには☆レモンの砂糖漬け レモン、砂糖 by tnmsamつくったよ 8
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お祭りのベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、砂糖、みりん、はちみつ、牛乳 by genkororin♪つくったよ 2
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さっぱり涼やか☆水ようかん☆あんこ&粉寒天で 水、粉寒天、あんこ(袋入りや缶・手作り品も勿論OK)、塩、砂糖(お好みで、無くてもOK) by kikiれしぴつくったよ 1
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【野菜たっぷり】夏野菜と豚肉の甘酢炒め 豚バラ薄切り、なす、パプリカ(赤)、ししとう、サラダ油、塩こしょう、■しょうゆ、■酒、■みりん、■砂糖、■酢、■水、水溶き片栗粉 by ncc*つくったよ 6
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噛むほどに旨味広がる カツオジャーキー カツオ、塩、粗めブラックペッパー、顆粒こんぶだし by 魚魚まんまつくったよ 1
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トマト缶で!ガスパチョ!(スペインの冷製スープ) ホールトマト缶、ピーマン、胡瓜、玉ねぎ、ニンニク、バケット(白い部分)、水、evオリーブオイル、ビネガー(酢)、塩、パプリカパウダー、クミン、胡椒、バケット(添える用)、パセリ(彩り用) by ひろたまさみつくったよ 2
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きゅうりと夏野菜煮浸し なす、きゅうり、プチトマト、しょうが、めんつゆ(2倍希釈)、水(お好みで増減してください) by 空色ぱんだちゃん
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鯖缶と納豆で☆ひっぱりそば? そば(乾麺)、鯖缶、納豆(ひきわりがお勧め)、めんつゆ(今回は3倍濃縮)、水、チューブ生姜、ゴマ by LisaLisa
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牛肉とナスのポン酢炒め 牛肉、茄子、しめじ、細ねぎ、ポン酢、ごま油、塩コショウ by cocono
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鶏ささみのバンバンジー風サラダ 鶏ささみ、酒、きゅうり、長ねぎ、★みそ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ゴマ油、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(みじんぎり)、★いりごま by れなママつくったよ 4
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トマト茄子オクラ(夏野菜)のめんつゆびたし トマト、オクラ、茄子、ごま油、めんつゆ、水 by だんご7つくったよ 8
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赤紫蘇ジュースの搾りかすでゆかり作り! 赤シソジュースの搾りかす、塩、クエン酸(レモン果汁or白梅酢or食酢) by うさ.
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片手で食べれる粉もん♪はしまき *小麦粉、*タンサン(ベーキングパウダーでも)、*だしの素、→*印はお好み焼き粉でもOK、水、キャベツ、油、ソース(お好み用orとんかつソース)、削り粉or粉鰹、青のり、お好みでマヨネーズ、割り箸(割らずに) by mama^^papaつくったよ 3
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アジの南蛮漬け˚✧₊⁎ アジ(3枚おろし)、玉ねぎ、人参、カンタン酢、醤油、片栗粉、サラダ油、塩(アジの臭みとり用) by はるごはんつくったよ 3
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夏の炊き込み御飯♪タコ飯 米、茹でタコ、●だし醤油、●酒、●みりん、●生姜チューブ by genkororin♪
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暑い日に!ごまダレ冷しゃぶうどん♪ うどん、しゃぶしゃぶ用豚ロース肉、レタス、もやし、トマト、ちくわ、●ごまドレッシング、●麺つゆ(3倍濃縮)、●マヨネーズ、青ネギ、かつお節 by かふかふ39つくったよ 2
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タコのマリネ☆作り置きにも 湯タコ、かいわれ大根、プチトマト、A.エキストラバージンオリーブオイル、A.レモン汁、A.ポン酢、A.塩、A.黒こしょう by balletmomつくったよ 1
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★ハムときゅうりの春雨サラダ★ 春雨、ハム、きゅうり、★お酢、ごま油、醬油、★塩、砂糖、胡椒 by TAKA-TTつくったよ 20
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ニンニクの芽と豚バラ肉の☆絶品焼きそば まるちゃん焼きそば、豚バラ肉、にんにくの芽、サラダ油、玉ねぎ、紅生姜、水 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1
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鶏ひき肉とゴーヤの味噌炒め ゴーヤ、鶏ひき肉、胡麻油、※味噌、砂糖、日本酒、※馬場みりん、純米酢、醤油 by あけぼのマジックつくったよ 7
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刺激が病みつき(^_^) 鶏モモの山椒焼き 鶏モモ肉、塩・胡椒、粉山椒、実山椒(佃煮) by おっさん5593
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レンジで簡単♪新じゃがのホクホク塩バター♡ 新じゃが、しお、マーガリン by *kuuuma*つくったよ 10
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かりっ!!ふわふわ♡ ジューシー 鰯の蒲焼き 鰯の開き、片栗粉、サラダ油、鰻の蒲焼のタレ、山椒の粉 by cocoa&nanaつくったよ 3
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パスタで!おいしく節約冷やし中華 ≪麺≫、パスタ(1.9mmなどの太目がGOOD)、重曹(食品用)、氷、≪タレ≫、醤油、砂糖、酢、冷水、塩、ごま油、ゴマ、大葉(あれば)、≪具≫、きゅうり、ハム、卵、トマト by 瑪流つくったよ 2
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フルーツ缶で簡単牛乳寒天 粉寒天、牛乳、缶詰シロップと水を合わせて、フルーツ缶詰(桃、マンゴーなどお好みで)、砂糖(好みで調節して下さい) by うちにゃんつくったよ 4
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ひねポン(親鶏のポン酢和え) 親鶏(ひね鶏)もも肉、酒、ポン酢、レモン汁、一味or七味、青ネギ by mama^^papaつくったよ 4
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青梅のピクルス 青梅、塩、酢、鷹の爪、にんにく、砂糖、ガラムマサラ by Laguna Maravillaつくったよ 2
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クルミの味噌だれ冷やしうどん うどん、素焼きクルミ、砂糖、味噌、めんつゆ、きゅうり、わけぎ(万能ねぎ)、かつお節 by HOME MADE cake 公式つくったよ 17
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かんたん酢でゴーヤとツナのマリネ ゴーヤ、新玉ねぎ、ツナ缶、☆ミツカン、かんたん酢、☆レモン汁、☆粗挽き黒胡椒 by みぃ^^*
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一晩で実も食べれる♪ 梅シロップ 青梅、炭酸水、砂糖 by ちゃき9811
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夏大根の糠漬け 夏大根、塩、出し昆布、鷹の爪 by wataばあば
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モリモリ食べれる♪くずし豆腐とオクラの和風サラダ サニーレタス、絹豆腐、オクラ、板のり、ごまドレッシング ゆずテイスト by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 5
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豚キムチうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ肉(5cm幅に切る)、キムチ、めんつゆ、ごま油、長ねぎの青い部分(斜め切り) by テーブルマーク 公式つくったよ 34
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ポリ袋でモミモミ♪簡単冷んやり甘酒フローズン 甘酒、ヨーグルト、みかん缶詰 by aka.ru☆つくったよ 2
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さわやか梅干しドリンク 梅干し、おいしい酢、炭酸水、氷 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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時短!簡単 カルピスフルーツポンチ フルーツミックスの缶詰め、白玉粉、水(白玉粉用)、カルピス、水(カルピス用)、フルーツミックスのシロップ by kitchenstrawberry
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小梅の醤油漬けと梅醤油 小梅、薄口醤油 by torokonomiya
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ビタミンたっぷり”甘夏とレタスのサラダ” 甘夏、レタス、・・ドレッシング、A・・、オリーブオイル(生食用)、りんご酢、砂糖、粒マスタード(お好みで加減)、塩(ひと摘み、こしょう(ひと摘み by はなまる子♪つくったよ 4
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旬はこれから夏バテしないようゴーヤチャンプル 豚小間切れ、ゴーヤ、豆腐、卵、ほんだし、水、酒、みりん、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、塩コショウ by yappyヤッピー
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キムチの素で、簡単ウマ辛!麻婆豆腐【麻婆の素不要】 充填豆腐(お好きな豆腐でOK)、豚ミンチ、おろし生姜、おろしにんにく、塩こしょう、酒、ごま油、玉ねぎor白ネギ(みじん切り)、青ねぎ、水溶き片栗粉、【麻婆のたれ】、☆キムチの素、☆ケチャップ、☆味噌、☆粉末中華だし、☆砂糖、☆水、醤油 by kikiれしぴ
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てんさい糖で作る♡紫蘇ジュース/紫蘇シロップ 赤紫蘇の葉、水、てんさい糖、レモン果汁、りんご酢 by ayacco_kitchen
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トマトのさっぱり和風パスタ パスタ、トマト、大葉、ベーコン、粗挽き胡椒、オリーブオイル、☆めんつゆ、☆オリーブオイル、☆生にんにくチューブ、☆すりごま by naaaako
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夏にピッタリ!簡単☆冷しゃぶうどん うどん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、キュウリ、ミニトマト、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢、水 by chapioつくったよ 3
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味付けは麺つゆのみ♪なすとズッキーニの麺つゆ浸し なす、ズッキーニ、オリーブオイル、めんつゆストレート、かつおぶし by なおのり♪つくったよ 1
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簡単ケジャン鍋 ケジャン、水、味噌、しいたけ等キノコ、しらたき、木綿豆腐、豚肉、たまご by くるきこつくったよ 1
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新生姜の甘酢漬け☆自家製ガリ 新生姜、○米酢、○水、○三温糖、○赤梅酢 by M@H
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