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節約したい時におすすめの豆腐は人気料理がたくさんありますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。ごはんがすすむ献立になりますよ。主菜のボリュームが少なかったり、野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フライパンで材料をまとめて煮るだけで簡単にできる、肉豆腐です。調味料を煮立たせたらまとめて加熱できるので、その間に他の調理ができますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、千切りじゃがいもの塩きんぴらにしましょう。にんじんとアスパラも入っているので彩りがきれいですね。しめじの味噌汁には、玉ねぎとほうれん草も入っています。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げ出し豆腐です。だしが染み込んでおつまみにおすすめの1品ですよ。時間がない時は豆腐の水切りを電子レンジでするといいですね。仕上げにねぎとしょうがをのせて風味アップ!副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とにんじんの明太子炒めにしましょう。明太子の旨味が食欲をそそりますね。かぼちゃの味噌汁には、えのき、新玉ねぎ、大根を入れています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの