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どんな具材か食べるまでわからない!?そんな楽しみ方もできるのが、本日ご紹介する「串カツ」!! お肉以外にも野菜や魚介類なども良いですね☆ホームパーティでの献立にしたり、お子さんのお手伝い献立としても最適です!!
作り方は他の串カツと同じですが、小麦粉にカレー粉を入れているので、お肉自体にしっかりと味がついてソースが要りません!!お好みで色々な香辛料やフレーバーを使った串カツを作ってみるのも楽しいですね♪ 副菜には大根とちくわの煮物を。こちらの煮物は炊飯器で作るのでとっても楽チン♪目を離していても大丈夫なので、目が離せない揚げ物との組み合わせもバッチリです! 汁物にはしめじ、白菜、小松菜のみそ汁を。
豚肉と玉ねぎを交互に串に刺し、ねぎま風の串カツを作ります!豚肉は大きく切り過ぎるとなかなか火が通らず、玉ねぎだけが焦げてしまうことがあるので、火の通り具合も考慮しておくと良いですね!! 副菜にはブロッコリーのマヨヨーグルト和えを作ります。卵とマヨネーズを和えて使うことは多いと思いますが、そこへヨーグルトを入れるとまろやかな味わいになるので、お子様でも食べやすい一品に。 汁物にはポトフ風スープを。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅