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冬になると食べたくなるシチュー!寒い日はシチューを食べて温まりましょう。市販のルウを使っても入れる具材でいろいろなアレンジができますよ!今回はいろいろなアレンジシチューをご紹介致します。主菜がシチューなので、汁物ではなく副菜を2品にしましょう。
ぬるぬるで下処理が苦手な方も冷凍の里芋を使えば簡単にできる里芋のホワイトシチューです!もちろん生の里芋を使ってもいいですよ。人参やねぎも入れて見た目も鮮やかに。小さな里芋だと見た目も丸くてかわいいシチューになりますね。副菜はキャベツと桜えびのペペロンチーノ風にしましょう。桜えびやアンチョビで旨味や塩味が加わり、おつまみにもおすすめの1品です。
じゃがいもとは違う甘味が楽しめる、豚肉とさつまいものクリームシチューです!ブロッコリーも入っているので見た目の彩りもきれいですね。豚肉はこま切れ肉でおいしくできますよ。薄切り肉を使う場合は食べやすい大きさに切ってから加熱しましょう。副菜はほうれん草とベーコンのバター炒めをどうぞ。ベーコンの旨味とバターの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの