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野菜もたっぷり入れられるシチューは寒い日に食べたくなる1品です。入れる食材によっていろいろなシチューが楽しめますよ!市販のルウを使ってもいろいろなアレンジができるので忙しい時にも簡単に作りやすい料理です。いつもと違う食材を入れて楽しむのもいいですね。
市販のルウを使わず小麦粉や牛乳で簡単にできるシチューです!具材を炒めたら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで焦がさないように炒めましょう。牛乳を少しずつ加えて調味料と一緒に煮込むと簡単にできますよ!市販のルウを使わずに作るのが初めての方も挑戦してみてください。副菜はれんこんの甘辛炒めにしましょう。食感もアクセントになりおつまみにもおすすめですよ。副菜2品目は白菜かぶとりんごのサラダにしましょう。
圧力鍋を使って煮込み時間短縮!忙しい時にもおすすめのビーフシチューです。お肉も野菜もやわらかくおいしいシチューができますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ほうれん草とベーコン炒めにしましょう。緑、黄色、ピンクと彩りもきれいな1品ですね。副菜2品目は生野菜も一緒に食べられる、きのこサラダにしましょう。1品で食感の違いもあり、飽きずに食事をすることができますね。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト