カステラのレシピ・作り方 （人気順）
カステラのレシピ・作り方ページです。 ポルトガルから伝えられた南蛮菓子が、日本独自の進化を遂げカステラに。故に海外で「カステラ」というお菓子はありません。でも、ルーツは洋菓子。小麦粉とハチミツで作る本格レシピや、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ、余ったカステラをリメイクした創作スイーツまで、カステラの魅力を存分に楽しみましょう！
カステラのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
＜材料5つ＞ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayonつくったよ 112 -
2 位 
ベビーカステラ 卵、砂糖、塩、はちみつ、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス（あれば） by vickyvickyつくったよ 67 -
3 位 PICK UP 
しっとりふかふか♡米粉カステラ 米粉(製菓用)、卵、砂糖、みりん、はちみつ by みさきらりんずつくったよ 28
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4 位 PICK UP 
耐熱容器でできる★台湾カステラ サラダ油、薄力粉、牛乳、卵、砂糖 by とまほ☀つくったよ 28 -
5 位 
安くて美味しい☆ミニ☆台湾カステラ サラダ油、ハチミツ、薄力粉、無調整豆乳、卵、グラニュー糖 by ⭐︎yui⭐︎つくったよ 3 -
6 位 
香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔（ガイダンジャイ） （A）、薄力粉、ベーキングパウダー、タピオカ粉、上白糖、塩、（B）、卵（L）、牛乳、サラダオイル、※ココナッツ風味バージョン、サラダオイル→ココナッツオイル、牛乳→水、砂糖、ココナッツミルクパウダー by tara@minfannoteつくったよ 4 -
7 位 
手作りベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、みりん、油 by じゃが塩つくったよ 52 -
8 位 PICK UP 
たこ焼き器でふわふわしっとりベビーカステラ A、卵、A、砂糖、A、はちみつ、A、牛乳(、A、ヨーグルト、A、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by ほりまきちゃんつくったよ 75 -
9 位 
お祭りのベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、砂糖、みりん、はちみつ、牛乳 by genkororin♪つくったよ 2 -
10 位 
カステラ 卵白、卵黄、砂糖、水、はちみつ、牛乳、バター、薄力粉 by ringo# -
★屋台の ベビーカステラ★ ホットケーキミックス、全卵、牛乳、はちみつ、(砂糖なら30g)、バター(マーガリン)、サラダ油、砂糖(甘さを足したい時)、※1歳未満のお子様は蜂蜜を砂糖で代用 by ケイヤ＠kieつくったよ 2 -
米粉のベビーカステラ⭐︎材料4つ⭐︎ふわふわ 米粉、卵、きび砂糖、オリーブオイル by きなPつくったよ 2 -
★100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型★ ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ＠kieつくったよ 105 -
PICK UP 
何が入っているかはお楽しみ♪HMでベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、卵、蜂蜜(メープルシロップ)、溶かしバター、【中に入れる具材】、バナナ、一口チョコ、チーズ(お好みのもの)、魚肉ソーセージ、ジャム(お好みのもの)、カスタードクリーム、つぶあん(こしあんでもOK)、その他お好きな具材を入れてください by *kochacha*つくったよ 26 -
卵の香りが好評！特製カステラ 卵、砂糖、強力粉、蜂蜜、水あめ、ザラメ糖 by Ｎ３つくったよ 25 -
フライパンで作る平らなベビーカステラ 薄力粉、卵、砂糖、ハチミツ、牛乳、バター by airis0 -
パサついたカステラも１分あればしっとり カステラ、水 by らくてんパンダ -
炊飯器のカステラケーキ♪ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳、バター by テツオ63つくったよ 7 -
成功確率100%！台湾カステラ 卵、薄力粉スーパーバイオレット、牛乳、サラダ油か太白ごま油、練乳、グラニュー糖、トレハロース、バニラエッセンス、18cmホールケーキ型 by NR cheesecakeつくったよ 3 -
ホットケーキミックスで作るベビーカステラ ホットケーキミックス、牛乳、みりん、砂糖、サラダ油、薄口醤油、牛乳(冷蔵庫から出したあとに)、サラダ油(ホットプレート用) by なおきかなつくったよ 2 -
強力粉で簡単カステラ★ 強力粉、卵、砂糖、蜂蜜、牛乳 by mina☆914つくったよ 70 -
超簡単！たこ焼き器でベビーカステラ めちゃラクホットケーキミックス、水 by genkororin♪ -
ホットケーキミックスで簡単カステラ♪ 18×8ｃｍのパウンドケーキ型、ホットケーキミックス、卵、砂糖、ハチミツ、みりん、サラダ油、ザラメ又はグラニュー糖 by 瑠々0404つくったよ 14 -
外カリ中フワしっとりベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ(1歳未満は✖︎)、みりん、マヨネーズ、※砂糖 by ぱん3333つくったよ 1 -
冷めても美味しい！ベビーカステラ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、みりん、蜂蜜、オリーブ油（サラダ油可） by KYOPYつくったよ 1 -
「とと姉ちゃん」風シベリア（風立ちぬ風とも） 卵、砂糖、中力粉、サラダオイル、★水、★粉かんてん、★砂糖、★こしあん by minori-rioつくったよ 1 -
ふんわりもちもち♪豆腐ベビーカステラ 絹ごし豆腐、卵、砂糖、溶かしバター、はちみつ、みりん、ホットケーキミックス by Nicoつくったよ 6 -
お家で手作り台湾カステラ 卵黄、卵白、砂糖、はちみつ、サラダ油、薄力粉、牛乳、お湯（蒸し焼きにするので） by たなそうちゃん -
炊飯器☆台湾風カステラ ☆卵黄、☆米油又はお好みの油、太白胡麻油、☆三温糖又は砂糖、☆薄力粉、牛乳、◆卵白、◆三温糖又は砂糖、バター by ブルーボリジ -
しっとりはちみつ香る*はちみつバターカステラ 砂糖(細目グラニュー糖を使いました)、薄力粉(スーパーバイオレット使いました)、卵(Lサイズ)、★はちみつ、★無塩バター(発酵バターを使いました)、★生クリーム、★塩(パウダー状のものを使いました) by mochico*つくったよ 1 -
ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこつくったよ 12 -
【ガサツ料理】余った鈴カステラでパンケーキ 余った鈴カステラ、牛乳、小麦粉、油 by 水酉 -
フライパンで作る！ぐりとぐらのカステラ 卵、牛乳、薄力粉、砂糖、バター by りんいな.はーとつくったよ 3 -
卵白だけでつくれます ふんわり小豆カステラ 卵白、砂糖、ゆで小豆、薄力粉、BP、サラダオイル by swimhiro1200つくったよ 3 -
しっとりふんわり☆おうちでカステラ 卵、砂糖、みりん、はちみつ、強力粉、薄力粉、ざらめ（あってもなくてもOK） by *あやじ*つくったよ 16 -
牛乳パックで作る台湾カステラ サラダ油、牛乳、薄力粉、卵、砂糖 by しゅんたい丸つくったよ 5 -
薄力粉でカステラ 薄力粉、砂糖、蜂蜜、卵、牛乳 by hirohyt102 -
し～っとりクイックカステラ♪（レンジとフライパン） 小麦粉、BP、卵、砂糖、はちみつ、しょうゆ、サラダ油、水または牛乳 by xxjujucookxxつくったよ 1 -
紙パック2本で作る★カステラ 強力粉、全卵(L寸）＋黄身、三温糖、★はちみつ、★お湯 by チャイ&ココアつくったよ 9 -
ぶちゃらてぃの、昔懐かししっとりザラメのカステラ ○玉子（L）、○三温糖、強力粉、△蜂蜜、△本みりん、牛乳、ザラメ by ぶちゃらてぃつくったよ 1 -
紫陽花ゼリーの簡単なケーキ♪ 【カステラのケーキ】、カステラ、ホイップクリーム、【紫陽花ゼリー・紫】、食紅、青、食紅、赤、A.ゼラチン、A.ゼラチンをふやかす水、A.砂糖、A.水、【紫陽花ゼリー・青】、食紅・青、B.ゼラチン、B.ゼラチンをふやかす水、B.砂糖、B.水、********************、汁椀、500w電子レンジ、玉子トーフ器 by 所沢とっくんつくったよ 3 -
３で覚える／米粉と片栗粉のノンオイル炊飯器ケーキ 砂糖、片栗粉、本みりん、卵、製菓用米粉、サラダ油（内釜に塗る用） by うちの小さなおやつ -
ホットクックで作る台湾カステラ コメ油、ホットケーキミックス、牛乳、グラニュー糖、卵黄、卵白 by 102701つくったよ 1 -
HBで焼く⁈HMカステラ 卵黄、卵白、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、バター、ザラメ by ビッグさんつくったよ 1 -
小麦粉で作る♪カステラ風ケーキ 卵、砂糖、小麦粉、はちみつ by ぺるく〜ろつくったよ 11 -
＼大同電鍋レシピ／台湾カステラ風ケーキ 薄力粉（ふるっておく）、砂糖、牛乳（室温に戻す）、サラダ油、卵黄Ｌサイズ（室温に戻す）、卵白、Ｌサイズ（室温に戻す） by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
ブランデーカステラ ［ブランデーシロップ］、ブランデー、砂糖、水、【カステラ】、強力粉、卵、砂糖、はちみつ、牛乳 by hana 41つくったよ 1 -
福砂屋風五三焼きカステラ 卵黄、卵白、上白糖、蜂蜜、水あめ、強力粉、ざらめ by みずきりん -
しっとりミルクカステラ 卵黄、卵白、砂糖、強力粉、サラダ油、牛乳、スキムミルク by 純金カステラ -
ふわふわ＊ベビーカステラ 【A】、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、【B】、卵、豆乳（または牛乳）、はちみつ、油 by fish.onつくったよ 4
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