ケーキのレシピ・作り方 (人気順)

ケーキのレシピ・作り方ページです。 バター、卵、砂糖、小麦粉それぞれの量が「1ポンド」で作られていることからその名がついたパウンドケーキ。ゆずを入れたさっぱり美味仕上げから、オーブンを使わずフライパンで焼くアイディアレシピまで豊富なバリエーションを紹介。比較的日持ちがするから、バレンタインなどの贈り物にもぴったり。

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ケーキ
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  1. 1 絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ
    絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ 18cmデコ型1台分、卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by さやかうた
    つくったよ 305
  2. 2 グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ
    グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ バナナ、卵、米油(サラダ油)、はちみつ(甘味料)、米粉、ベーキングパウダー、【あれば】ナッツ by nachura
    つくったよ 75
  3. 3 レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
    レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳 or 豆乳、砂糖、サラダオイル or オリーブオイル by ホヌ honu
    つくったよ 91
  1. 4 かぼちゃのスコップモンブラン
    かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式
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  2. 5 PICK UP 簡単すぎるバナナケーキ
    簡単すぎるバナナケーキ バナナ、ホットケーキミックス 1袋、きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3、バター(マーガリンでもよい)、卵、牛乳または豆乳、シナモン by kurapiyo2011
    つくったよ 844
  3. 6 1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪
    1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪ 食パン(あればサンドウィッチ用)、プレーンヨーグルト、お好きなフルーツ、今回は小さめいちご by あや220
    つくったよ 78
  4. 7 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、砂糖 by momocha5585
    つくったよ 25
  5. 8 炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ
    炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ 卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス by みゅうしろ
    つくったよ 142
  6. 9 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 24
  7. 10 完熟バナナで超しっとり!パウンドケーキ
    完熟バナナで超しっとり!パウンドケーキ 完熟バナナ、バター(バターとサラダ油半々でもok、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス by ぺるく〜ろ
    つくったよ 157
  8. PICK UP 水切りヨーグルトで!バナナはちみつケーキ
    水切りヨーグルトで!バナナはちみつケーキ ヨーグルト、バナナ、たまご、はちみつ、砂糖、レモン汁、薄力粉 by maruga0
    つくったよ 1
  9. 簡単&本格★基本のミルクレープ
    簡単&本格★基本のミルクレープ =約直径20cm、8~10層程度=、薄力粉、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、生クリーム、(クリーム用)砂糖 by さくぱん
    つくったよ 132
  10. PICK UP HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ
    HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ハチミツ、卵、塩、牛乳 by hapihapi.jp
    つくったよ 360
  11. PICK UP ホットケーキミックスで超簡単♪基本のロールケーキ♥
    ホットケーキミックスで超簡単♪基本のロールケーキ♥ 内径27~28cm角天板1枚分の生地、ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖(上白糖)、***、材料3つだけ♪ふわふわ簡単ロールケーキ by *ももら*
    つくったよ 174
  12. 母の日♥ブーケクレープ
    母の日♥ブーケクレープ 約6~8個分、【クレープ生地】、★卵、★砂糖、★塩、牛乳、米の粉、サラダ油、☆ココアパウダー、☆お湯、【クリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、生クリーム、【トッピング】、ドライマンゴー(などのお好みのフルーツ)、キウイ(などのお好みのフルーツ)、フラワートッピング、ミント、アラザン(などのお好みのトッピング) by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 2
  13. 【失敗しない!】チョコレートケーキ
    【失敗しない!】チョコレートケーキ ココアスポンジ、18cm(レシピあり)、【チョコクリーム】、生クリーム、チョコレート、【グラサージュ】、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★生クリーム、★水、ゼラチン、水(ゼラチン用)、【シロップ、】、水、グラニュー糖、【果物•仕上げ】、苺(サンド用)、苺(仕上げ用)、ナパージュ(レシピあり)、アーモンドチップ(レシピあり) by ai*cafe
    つくったよ 13
  14. ★生パイナップルで♡台湾パイナップルケーキ★
    ★生パイナップルで♡台湾パイナップルケーキ★ 〈パイナップル餡〉、生パイナップル、砂糖、差し水、〈生地〉、薄力粉、ベーキングパウダー、●バター(有塩)、●全卵、●砂糖、●スキムミルク、●粉チーズ、●バニラエッセンス by ケイヤ@kie
    つくったよ 5
  15. 卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
    卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ 卵(室温に戻したもの)、小麦粉、砂糖、バニラエッセンス by hottyoi
    つくったよ 26
  16. 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 9
  17. PICK UP 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
    冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、バターorマーガリン、砂糖、柚子ジャム(ID:1510021180)、卵、粉糖 by みさきらりんず
    つくったよ 41
  18. PICK UP おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤
    おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77
    つくったよ 192
  19. PICK UP いちごの水玉ドームケーキ
    いちごの水玉ドームケーキ ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 298
  20. 黄金比☆失敗しない☆しっとりチョコスポンジケーキ
    黄金比☆失敗しない☆しっとりチョコスポンジケーキ 卵、グラニュー糖、☆薄力粉、☆純ココアパウダー、溶かしバター by 栄養士のかあか
    つくったよ 29
  21. レモンのパウンドケーキ♡
    レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、~アイシング用~、粉糖、レモン汁 by みうママ
    つくったよ 49
  22. 完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ
    完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ バナナ、バター、三温糖、溶き卵(全卵)、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、グラニュー糖 by あん子53
    つくったよ 7
  23. レンジで作る☆スポンジケーキ☆HM編
    レンジで作る☆スポンジケーキ☆HM編 ホットケーキミックス、卵(M)、牛乳、バター、グラニュー糖 by ryuku55
    つくったよ 2
  24. 安くて美味しい☆ミニ☆台湾カステラ
    安くて美味しい☆ミニ☆台湾カステラ サラダ油、ハチミツ、薄力粉、無調整豆乳、卵、グラニュー糖 by ⭐︎yui⭐︎
    つくったよ 3
  25. 超簡単!混ぜるだけバナナケーキ
    超簡単!混ぜるだけバナナケーキ サラダ油、砂糖、卵、バナナ、牛乳、ホットケーキミックス by からもまま
    つくったよ 24
  26. HMで簡単☆バレンタイン炊飯器チョコレートケーキ☆
    HMで簡単☆バレンタイン炊飯器チョコレートケーキ☆ ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、ミルクチョコレート、バター(マーガリンも可)、粉砂糖 by ルナ0562
    つくったよ 47
  27. PICK UP バラのアップルタルト
    バラのアップルタルト 市販のパイタルト(焼成済み)、【リンゴのバラ】、リンゴ(小)、砂糖、水、レモン汁、冷凍ラズベリー、【アーモンドクリーム】、バター(食塩不使用)、粉糖(シュガーパウダー)、卵(L玉)、アーモンドプードル、【カスタードクリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、【ナパージュ】、イチゴジャム、水、レモン汁、【飾り】、ミント by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 43
  28. 共立てでしっとり美味☆ミニココアスポンジ☆12cm
    共立てでしっとり美味☆ミニココアスポンジ☆12cm 12cm丸型1個分、卵、グラニュー糖(なければ普通の砂糖でも)、薄力粉、無糖ココア、無塩バター、牛乳、バニラオイル by ぱぱんぱんぱん
    つくったよ 3
  29. 【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ
    【卵なし♡】【材料3つ♡】しっとりクレープ 小麦粉、豆乳(牛乳)、水、砂糖、サラダ油 by 管理栄養士 えり♡
    つくったよ 3
  30. りんごと米粉のしっとりケーキ
    りんごと米粉のしっとりケーキ りんご、A米粉、Aベーキングパウダー、卵(室温に戻しておく)、きび砂糖、オリーブオイル、レモン汁 by yukkiy8
    つくったよ 15
  31. しっとり♡米粉スポンジケーキ
    しっとり♡米粉スポンジケーキ 【ホール型】、米粉(製菓用)、卵、砂糖、バター、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 36
  32. 思い立ったらすぐできる☆炊飯器で簡単バナナケーキ
    思い立ったらすぐできる☆炊飯器で簡単バナナケーキ 熟したバナナ、卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、バター(炊飯器に塗る) by Chicoro
    つくったよ 3
  33. ☆美味で簡単!!レモンレーズンケーキ☆
    ☆美味で簡単!!レモンレーズンケーキ☆ ホットケーキミックス、レモン汁、卵、バター、砂糖、レーズン by cokoro
    つくったよ 3
  34. 簡単!ホットケーキミックスではちみつレモンケーキ♪
    簡単!ホットケーキミックスではちみつレモンケーキ♪ ホットケーキミックス、牛乳、卵、レモン果汁、はちみつ、バター、あればレモンの蜂蜜漬 by *-*-tsnn-*-*
    つくったよ 5
  35. PICK UP プレゼントにも。ホイルバナナケーキ
    プレゼントにも。ホイルバナナケーキ バナナ、ホットケーキミックス、砂糖、マーガリン、たまご by cota.cota
    つくったよ 54
  36. PICK UP さっぱり簡単レモンケーキ
    さっぱり簡単レモンケーキ ★クッキー、★バター、バター、グラニュー糖、水、レモン汁、卵Mサイズ、ゼラチン、水 by たけ民キッチン
    つくったよ 31
  37. ベーキングパウダー不使用!米粉バナナケーキ
    ベーキングパウダー不使用!米粉バナナケーキ 米粉、バナナ、卵、砂糖、サラダ油、シナモン by 卵サンド
    つくったよ 1
  38. PICK UP マンゴーのマーブルレアチーズケーキ
    マンゴーのマーブルレアチーズケーキ 7cm×16㎝の長方形の型、1台分、【レアチーズ】、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、板ゼラチン、【マンゴーピューレ】、ドライマンゴー、レモン汁、【台】、グラハムクラッカー、バター(できれば食塩不使用)、飾りのフルーツ(みかん、バナナ、キウイ) by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 117
  39. BPなし簡単☆レンジでふんわりマグケーキ
    BPなし簡単☆レンジでふんわりマグケーキ 薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブ、油、卵 by reika(2020.4.17〜)
    つくったよ 8
  40. 生クリーム不要!しっとりガトーショコラ
    生クリーム不要!しっとりガトーショコラ A)ブラックチョコレート、A)バター、卵黄、砂糖(卵黄用)、牛乳、B)薄力粉、B)無糖ココアパウダー、卵白、砂糖(卵白用)、ブランデー by mayu5569
    つくったよ 16
  41. 炊飯器で焼ける!ホットケーキミックスでバナナケーキ
    炊飯器で焼ける!ホットケーキミックスでバナナケーキ ホットケーキミックス、バナナ、牛乳、砂糖、卵 by yantasan
    つくったよ 145
  42. 炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ
    炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ 卵、甜菜糖、米粉、菜種油 by ポンママれいな
    つくったよ 16
  43. 【しっとりバナナケーキ】バター不使用
    【しっとりバナナケーキ】バター不使用 薄力粉、卵、サラダ油、砂糖、バナナ by ポンポンプリン
    つくったよ 9
  44. ☆ボウル1つで♪簡単クルミ入りバナナケーキ☆
    ☆ボウル1つで♪簡単クルミ入りバナナケーキ☆ バナナ、小麦粉、砂糖、サラダ油、卵、BP、くるみ by yuriko*cafe
    つくったよ 2
  45. 材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ
    材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ ホットケーキミックス、卵、水または牛乳 by ♪ルナ♪
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  46. お誕生日にも♪簡単グラスショートケーキ♡
    お誕生日にも♪簡単グラスショートケーキ♡ スポンジケーキ(5号)、☆生クリーム、☆砂糖、苺(小さめ) by Tai
    つくったよ 13
  47. PICK UP HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
    HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ ホットケーキミックス1袋、パイナップル缶詰(10枚入り) by やまさ
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