(5ページ目) ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)
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牛乳de豚骨風ラーメン♪ 中華麺、水、牛乳、砂糖、塩、だしの素、ごま油、鶏がらスープの素、オイスターソース、にんにくチューブ、三つ葉、紅生姜、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 3
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ピリ辛 ちゃんぽん 市販のちゃんぽん麺 (生めん)、にんじん、キャベツ、もやし、ラー油、豆板醤 by ミスチバス8823つくったよ 2
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【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで麻婆ラーメン サッポロ一番味噌ラーメン、豆腐、水、豆板醤、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、花椒、刻みネギ、水溶き片栗粉 by ペコ山さんつくったよ 2
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キャベツ、たまご入り味噌ラーメン♪ サッポロ一番みそラーメン、キャベツ、たまご、長ネギ、七味唐辛子 by ●まかろん●つくったよ 6
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ひき肉もやしの味噌ラーメン 即席の味噌ラーメン、チンゲン菜、もやし、ひき肉、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、ごま油 by はい☆ちぃーずつくったよ 10
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“クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』 中華麺、小松菜、or、ちんげん菜、長ねぎ(白い部分)、<担々麺のスープ>、├★クリーミーピーナッツバター、├★白ごま(すりごま)、├★ラー油、├★醤油、├★酢、├★鶏ガラスープの素(顆粒)、└水、<肉味噌>、├豚ひき肉、├米油(サラダ油)、├☆酒、├☆醤油、└☆甜麺醤 by じろきっちょつくったよ 2
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白だしと鶏ガラの塩ラーメンスープ ●水、●白だし、●鶏ガラスープの素、●にんにく、●塩 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2
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バンバンジー麺 中華めん、蒸し鶏、きゅうり、ミニトマト、★砂糖、★しょうゆ、★味噌、★酢、★ごま油、★にんにくチューブ、★すりごま、★刻みネギ(わけぎ)、水 by コークさん
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こんにゃく麺でヘルシーしょうゆラーメン もやし、生わかめ、長ねぎ、こんにゃく麺(中華麺風)、*しょうゆ、*鶏がらスープの素、*ガーリックパウダー、熱湯、コショウ(お好みで) by いちねこつくったよ 2
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サッポロ一番塩らーめんであんかけラーメン 札幌一番塩らーめん、チンゲンサイ、人参、卵、熱湯、片栗粉、水、油 by ひーじゃーまんつくったよ 3
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アレンジチキンラーメン●チーズ&たまごラーメン チキンラーメン、とろけるタイプのチーズ、卵、胡椒、パセリ(乾燥) by BistroMiTi Rつくったよ 11
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激辛ラーメン++ 中華麺、豆腐、豚バラ肉、韮、長ネギ、※お湯、※味噌、※ウェイパー、※唐辛子、※にんにくスライス、※おろしにんにく by aoi++つくったよ 2
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麺がくっつかない 我が家のラーメンサラダ ラーメン、もやし、きゅうり、カニカマ、ワカメ、ミニトマト、ごま油、塩コショウ、冷やしラーメンスープ、※お好みでマヨネーズ by こたなれ
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濃厚スープが旨い!「とんこつ野菜ラーメン」 中華めん、キャベツ、エノキ、メンマ、豚骨スープ、豚骨の脂、※参照~ID:1790009330、塩、砂糖、コショウ(好みで) by Startrekつくったよ 5
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簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38
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【家二郎】二郎系とんこつラーメンスープの作り方 げんこつ(ハーフカット)、にんにくスライス、しょうがスライス、浄水(本煮込み用) by 書い人(かいと)
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添付のラーメンスープを使って簡単☆つけめん 生ラーメン、添付のラーメンスープ、キャベツ、もやし、茹で鶏(叉焼でも)、砂糖、酢、ゴマ油、熱湯、長ネギ by あ-ち0024
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サリ麺*簡単ラーメン*ピリ辛 サリ麺、水、■創味シャンタン、■ラー油、■コチュジャン、■ごま油、○豚コマ、○キムチ、薬味ネギ by CocoNut kitchen
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インスタントラーメンで冷やしラーメン! インスタントラーメン、水、キャベツ、ハム、付属のスープ、氷 by takenoppuつくったよ 5
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自宅で出来る本格味噌ラーメンの味 ●生麺(マルちゃん)、●もやし、●豚小間、●ネギ、●生にんにく、味噌ラーメンスープ、★水、★出汁入り味噌、★ラー油、★ごま油、○サラダ油、○塩、○コショウ、給湯水(生麺茹で用) by Suzhoutomoつくったよ 30
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マルちゃん正麺で☆酸辣湯麺 マルちゃん正麺醤油味、豚挽き肉、もやし、長ねぎ、花椒(お好みで)、水、唐辛子粉またはラー油、酢、片栗粉、卵 by ごまるっちつくったよ 3
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専門店を超えた味☆ 「海鮮塩ラーメン」 中華麺、海鮮スープ、※参照~ID:1790009525、ガラスープ、塩、コショウ(好みで)、≪海鮮スープの具~1例~≫、ホタテ、アサリ、殻付きエビ、青梗菜 by Startrekつくったよ 3
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手作りスープで☆簡単&キムチラーメン 棒ラーメン、卵、もやし、青葱小口切り、*水、*ウェイパー、*ヤンニョンジャン(無ければコチュジャン、*醤油、*白菜キムチ by きのこのみみつくったよ 3
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スタミナラーメン(茨城県 ご当地ラーメン) かぼちゃ(冷凍で〇 余った煮物でも可)、キャベツ、ニラ、人参、ラード、レバー、牛乳、方栗粉、醤油、料理酒、甘酢あん↓、みりん、料理酒、水、トウバンジャン、醤油、酢、砂糖、水溶き方栗粉、ラーメン(しょうゆ味) by ちぇざ8003つくったよ 1
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鶏の茹で汁は捨てないで!ラーメン中華スープ 茹で汁(鶏肉)、★醤油、★ウェイパー、or、シャンタン、塩・胡椒、ごま油、長ネギ by oppeke22つくったよ 1
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チャルメラ(醤油) チャルメラ(醤油)、ネギ、人参、煮たまご by クック佐々木つくったよ 1
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醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに! 醤油ラーメン、○豆板醤、○芝麻醤又すりごま、○すりにんにく、○ラー油、花山椒、お好みでトッピング↓、青ネギ小口切り、ナルト、蒸し鶏、かいわれ大根、生わかめ、茹でもやし by きのこのみみつくったよ 5
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野菜たっぷりマルタイラーメン マルタイラーメン、キャベツ、えのき、豚肉、奴ネギ、塩胡椒 by mayu..12
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簡単!!本格トマトラーメン 生麺、鶏ガラスープ、ホールトマト、ウイパー、ニンニク、鷹の爪、醤油、鶏肉、ネギ、あれば、キクラゲ by たれまみぃ
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蟹殻でスープ☆蟹味噌ラーメン☆ ●タラバ蟹の殻、●水、味噌、タラバ蟹身、味付け卵、メンマ、小ねぎ、中華麺 by アルプスの乙女つくったよ 1
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マルタイラーメン☆つけ麺 マルタイラーメンの麺、☆めんつゆ(薄めたもの)、☆豆板醤、☆酢、☆すりゴマ、☆ネギ by ゴンザ555
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サッポロ一番あんかけ塩ラーメンアレンジ サッポロ一番塩ラーメン、水、長ネギ、卵、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by wakoschan
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味噌汁をリメイク☆味噌ラーメン 味噌汁、生ラーメン、長ネギ、ほうれん草、鶏がらスープの素、みりん、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、七味唐辛子 by ぺっころりつくったよ 7
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ラーメンスープ(醤油ラーメン)の素 醤油、オイスターソース、めんつゆ(3倍濃縮)、鶏がらスープの素、ごま油、すりおろしニンニク by まゆぱとらつくったよ 5
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素麺を茹でている間に作れます『とんこつラーメン』 素麺、水、牛乳、味覇(ウェイパー)、味噌、ごまダレ、塩 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 23
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簡単♪マルタイの棒ラーメンで豚骨ラーメン 棒ラーメン、九州味、紅生姜、青ねぎ、煮豚・焼豚、いりごま、水、牛乳、にんにく(チューブ) by R.mama0207つくったよ 2
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香ばしく美味しい「焦がし味噌ラーメン」 中華麺、味噌ラーメンスープの素、豆板醤、豚挽き肉、もやし、玉ねぎ、人参、キャベツ、ゴマ油、水、万能ねぎ(みじん切り) by あひる課長つくったよ 17
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100均アイテムで煮玉子作ろう☆ 玉子、水(玉子を茹でる)、めんつゆ(4倍濃縮)、水、100均の煮玉子を作るケース by wakoschanつくったよ 4
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うまかっちゃんアレンジ☆キムチとんこつラーメン 水、うまっかっちゃん、キムチ、刻みねぎ by ぎすあんくんつくったよ 3
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胡麻たっぷり!!濃厚味噌担々麺 中華麺、合挽き肉、豆板醤、にんにく、しょうが、砂糖、味噌、すりごま、中華スープの素、水、牛乳、ラー油、花椒、胡麻油 by かぴままつくったよ 1
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冷やし中華(冷やしラーメン)のたれ ●お酢、●醤油、●砂糖・水、●ごま油、●鶏ガラスープの素、ラー油(お好みで) by hinamamつくったよ 2
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マルタイの月見ラーメン マルタイラーメン、もやし、付属スープ、すりにんにく(お好みで)、卵(生食できるやつ)、ネギ小口切り、ごま油 by きのこのみみつくったよ 4
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簡単&シンプル!キャベツたっぷり味噌ラーメン♪ インスタントラーメン(みそ)、キャベツ、カブの葉、コショウ by すぴかかつくったよ 7
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もやし醤油ラーメン 中華麺、水、ウェイパー、醤油、味の素、もやし、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、塩コショー by かーにゃponつくったよ 4
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失敗なし!月見チキンラーメン チキンラーメン、もやし、たまご、刻みネギ、黒コショウ by smls2626
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お店の味♪麻婆豆腐の素で作る坦々麺☺︎ 豚ひき肉、クックドゥ四川式麻婆豆腐用(2人前)、☆水、☆牛乳、☆砂糖、味噌、すりごま(あれば)、中華麺、小ネギや青菜 by ココカラ田☺︎つくったよ 2
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卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
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専門店の味☆ 「とんこつもやしラーメン」 中華めん、もやし、ラード(サラダ油でも)、豚骨スープ、豚骨スジ、※参照~ID:、1790009303、塩、みりん、コショウ、小ネギ by Startrekつくったよ 3
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ニンニクたっぷり男の味噌ラーメン 味噌ラーメン、付属の味噌タレ、にんにく、もやし、玉ねぎ、中華あじ、水、ごま油 by 梨ボー
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マルちゃん正麺 卵とじラーメン マルちゃん正麺 醤油、水、卵、ネギ by 一点集中力つくったよ 6
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