肉うどんのレシピ・作り方 （人気順）
肉うどんのレシピ・作り方ページです。 肉うどんに使うのは、豚肉もしくはすきやき風の牛薄切り肉が主流です。他にも、ほほ肉やひき肉を使ったメニューも多数開発されています♪
肉うどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
肉みそうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ （みじん切り）、にんにく（みじん切り）、きゅうり（せん切り）、温泉玉子、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く）、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 179 -
2 位 
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by micoドキンちゃんつくったよ 130 -
3 位 
ダシがとってもおいしい☆肉うどん うどん(冷凍うどん)、牛肉、★醤油、★砂糖、☆みりん、☆ダシの素、☆水、ネギ、☆醤油 by 楽天19840205つくったよ 431
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4 位 
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
5 位 
めんつゆで簡単！豚とたまねぎの肉うどん うどん、豚こまぎれ肉、たまねぎ、水、酒、みりん、めんつゆ、塩、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 16 -
6 位 PICK UP 
簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 112 -
7 位 
時短♡牛丼の具で♡あったか肉うどん♪ 冷凍うどん、牛丼の具(松屋 牛めしの具)、ネギ、お湯、めんつゆ by happy♪timeつくったよ 7 -
8 位 
＊幼児食＊肉野菜たっぷりうどん ゆでうどん、豚こま肉、●えのき、●しめじ、●人参、●もやし、●小松菜、太白ごま油、だし汁、三温糖、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4 -
9 位 
五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 1 -
10 位 
☆★すき焼き風肉うどん♪★☆ うどん（半生、乾麺、茹でどれでも可）、牛肉薄切り（細切れで可）、ネギ、えのきだけ（舞茸、しめじでも可）、花麩（ふつうのお麩も可）、卵、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 水、炒め用 サラダオイル by めーぷんぷいつくったよ 8 -
ボリューム満点！カンタン 肉うどん 豚肉 薄切り肉、うどん、肉煮汁）酒・みりん・砂糖・しょうゆ・水、肉煮汁）顆粒かつおだし、うどんつゆ）水、うどんつゆ）しょうゆ・みりん、うどんつゆ）顆粒かつおだし by ママ・テルガサキつくったよ 19 -
食べ応え抜群♫肉うどん うどん、豚ばらスライス肉、長ネギ、◎水、◎昆布つゆ、◎みりん、◎砂糖、◎塩、炒りごま、七味唐辛子 by みさきらりんずつくったよ 91 -
温かい❤切り落とし牛肉ぶっかけうどん♪（焼肉たれ） うどん、茹で水（少なくてＯＫ）、■めんつゆ、■牛肉の切り落とし、常温の焼肉のタレ、ネギ、お好みで一味唐辛子 by ジョン・リーバス -
＊ヒガシマルうどんスープで☆肉うどん＊ 冷凍うどん、豚薄切り肉、白菜、にんじん、しめじ、揚げ玉、ヒガシマルうどんスープ、★酒、★しょうゆ、★砂糖 by ぶるぶるらぶつくったよ 11 -
ひき肉ニラのピリ辛スタミナうどん 冷凍さぬきうどん、豚ひき肉、ニラ、たまご黄身のみ、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤 by 124つくったよ 2 -
甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9 -
めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん 冷凍うどん、油かす、めんつゆ（3倍濃縮）、水、刻みネギ by 不二子ちゃん２号つくったよ 13 -
カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *つくったよ 19 -
しょうがが効いてる★小倉風肉うどん～ 牛すじ、すりおろししょうが、ねぎ、うどん、★水、★みりん、★醤油、★酒、★砂糖、【つゆ】、水、白だし、みりん、料理酒 by ちよぽん77つくったよ 1 -
我が家の定番☆肉豆腐うどん うどん、豚肉、豆腐、☆しょうゆ、☆砂糖、☆和風だし、☆水、きざみネギ by うーころちゃんつくったよ 1 -
大会前日のルーティーン！肉うどん ゆでうどん、うどんの素、水、牛バラ肉、玉ねぎ、砂糖、料理酒、みりん、醤油、サラダ油、仕上げ用小ネギ by tiad_keiつくったよ 2 -
塩だれねぎ豚うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、【A】、酒、塩・こしょう、白髪ねぎ、【B】、にんにく（おろす）、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、湯 by テーブルマーク 公式つくったよ 24 -
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 7 -
おろし肉うどん うどん、豚肉、玉ねぎ、大根、ねぎ（なくても可）、ごま油（サラダ油）、●水、●酒、●みりん、●しょうゆ、●砂糖、○めんつゆ（ID:1200001859、○水 by deburedsつくったよ 5 -
冷凍うどんで豚肉つけうどん！ 冷凍うどん、豚肉(小間切れでも薄切りでも)、A 醤油、A 酒、A 砂糖、B 水、B 醤油、B 酒、B みりん、B 砂糖、B ほんだし、万能ねぎ(みじん切り) by ヒッキーノンキつくったよ 7 -
暑い夏は！レンジで１発！冷しゃぶごまだれうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉、しゃぶしゃぶ用のお肉、キュウリ、トマト、ゆで卵、胡麻だれ（ストレート）、めんつゆ（ストレート） by ラムちゃん1224 -
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 7 -
チンゲン菜と豚肉のあんかけうどん 茹でうどん、豚モモ切り落とし、チンゲン菜、★水、★醤油、★みりん、★創味シャンタンDX、卵、片栗粉、片栗粉をとく用の水 by やっすんつくったよ 1 -
昆布つゆで簡単冷たい肉うどん 牛肉切り落とし、えのき、しょうが、温泉卵、うどん、☆めんつゆ（３倍濃縮）、☆さとう、ごま油、かけつゆ）めんつゆ、かけつゆ）冷水 by sakananoko -
冷凍うどんで味噌豚肉つけうどん 冷凍うどん、豚肉(薄切りでも小間切れでも)、水、ほんだし、味噌、醤油、みりん、砂糖、ごま、万能ねぎ(みじん切り) by ヒッキーノンキつくったよ 2 -
アツアツ!!肉うどん!! 豚ロースしゃぶしゃぶ用、長ねぎ、冷凍うどん、水、●酒、●醤油、●砂糖、●塩、●本だし、七味唐辛子 by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 1 -
肉うどん⭐ちょっピリ贅沢 うどん、お水、醤油、顆粒ダシ、砂糖、牛肉(豚肉でも)、天かす、ネギ、揚げ(無くても可) by s2emmaつくったよ 2 -
スタミナつけよう！甘辛牛肉温玉うどん☆ 牛薄切り肉、醤油、酒、砂糖、温泉卵、長ネギ、うどんスープ、うどん玉、水、七味 by yomogimotir -
うどんのつけ汁に❀たっぷりネギの豚つけ汁 豚肉(薄切りや小間切れ等)、長ネギ、☆酒、☆鰹だしの素、☆昆布だしの素、☆おろし生姜、砂糖、醤油、ごま油、ラー油(お好みで) by あ-ち0024つくったよ 1 -
生姜マヨ風味：スタミナうどん うどん（冷凍タイプ）、豚コマ肉、長ネギ、ニンニク、油、醤油、砂糖、白すりゴマ、小松菜、もやし、人参、塩、ごま油、麺つゆ（3倍濃縮を希釈して）、マヨネーズ、生姜 by emicyan -
コラーゲンたっぷり★牛すじうどん 茹でたうどん、牛すじ、◎長ねぎの青い部分、◎薄切りした生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★和風だしの素(顆粒または粉末)、★種を取り除いた鷹の爪、小口切りした青ネギ、卵黄、うどんスープ、七味唐辛子 by ねこすけつくったよ 2 -
☆牛肉と葱のあんかけ焼きうどん☆ うどん、牛肉切り落とし、長ねぎ、@水、@めんつゆ、@みりん、@片栗粉、@生姜チューブ、サラダ油 by mywayuayuつくったよ 1 -
コストコのプルコギで肉うどん うどん、希釈しためんつゆ、ごま油、コストコのプルコギ、玉ねぎ、にんじん、青ネギ by ぼーずの母ちゃん -
シンプルだけど美味しい♡鶏むね肉と長ネギのうどん ゆでうどん、鶏むね肉、●酒・片栗粉、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
お手軽ランチ～鶏肉とほうれん草のうどん 鶏もも肉、ほうれん草（冷凍）、ねぎ、冷凍讃岐うどん、●昆布めんつゆ（３倍濃縮）、●水、●酒、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 16 -
胃腸が疲れているなと感じたら！ささみのかき玉うどん 冷凍うどん、卵、鶏ささみ、塩・胡椒、★水、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★おろし生姜、★塩、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22 -
【簡単】たっぷりホルモンのおいしい塩うどん ホルモン、うどん、◎水、◎そうみしゃんたん、◎醤油、◎塩 by あおい(◍•ᴗ•◍) -
めんつゆで簡単に！肉汁うどん 玉ねぎ、豚肉、⭐お水、⭐しめじ、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、冷凍うどん by すんばびつくったよ 3 -
♡牛乳で濃厚♪簡単ごま味噌ピリ辛つけうどん♡ うどん、鶏肉、長ネギ、舞茸、水、★牛乳、★味噌、★すりごま、★醤油、★コチュジャン by ♡あいあい♡ -
牛丼の具リメイクの簡単肉うどん 牛丼の具、水、冷凍うどん、白だし、3倍濃縮麺つゆ、温泉卵、万能ねぎの小口切り by たまのうちそとごはんつくったよ 1 -
富山県☆氷見うどんの豚肉かけうどん☆温かいうどん 氷見うどん、豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉、鰹節、青ネギ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.塩、一味唐辛子 by balletmom -
簡単ウマウマ♡肉うどん うどん、豚コマ切れ肉、長ネギ、□しょうゆ、□みりん、□砂糖、□塩、■水＋ほんだし、■しょうゆ、■みりん、小ネギ（小口切り）、白炒りごま、七味など薬味 by にゃんころもち子つくったよ 3 -
あたたまる♫トロッと茄子と豚肉の具沢山温うどん うどん、茄子、豚バラ肉、椎茸、ネギ、ごま油、○麺つゆ(2倍濃縮)、○水、○みりん、○醤油、七味 by st1225 -
簡単かけうどん♪ うどん2人分（今回は乾麺）、肉（豚こま肉なんでもOK)、茹でほうれん草、なると、しめじ、めんつゆ、水、七味、長ネギ by うみぼうず１９６１つくったよ 3 -
野菜たっぷり肉うどん うどん、牛肉薄切り、たまねぎ、小松菜、水、★めんつゆ、★料理酒、★みりん、★醤油 by yuki2244つくったよ 4
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