寿司のレシピ・作り方 (人気順)

寿司のレシピ・作り方ページです。 日本食の中で世界中にその名が知られているすし。家庭でできるすしのアレンジレシピが満載。ツナやスモークサーモンのカップすしは、手軽ながら見た目もきれいでパーティーでの一品にピッタリ。メジャーカップを使って作る押しずしはナイスアイディア!

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寿司
簡単レシピの人気ランキング 寿司

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  1. 1 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
    ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆ 油揚げ、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯だしの素、◯水、ご飯、☆お酢、☆砂糖、☆塩 by ちぃーちゃん0530
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  2. 2 穀物酢で作る酢飯
    穀物酢で作る酢飯 白ごはん、穀物酢、砂糖、塩 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 10
  3. 3 PICK UP 簡単★我が家のいなり寿司♪
    簡単★我が家のいなり寿司♪ 油揚げ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、酢飯 by ぎにゅ~
    つくったよ 588
  1. 4 家にあるもので簡単に!ちらし寿司
    家にあるもので簡単に!ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろ
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  2. 5 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
    フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、*酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 18
  3. 6 手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆
    手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011
    つくったよ 17
  4. 7 簡単☆節約☆いなり寿司の皮
    簡単☆節約☆いなり寿司の皮 小揚げ、水、顆粒出汁、酒・醤油、砂糖(きざら)、味醂 by aki's Kitchen
    つくったよ 13
  5. 8 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
    つくったよ 2
  6. 9 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め
    手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身(短冊)、・マグロ(赤み)、・マグロ(トロ)、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん
  7. 10 PICK UP ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆
    ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型(底の抜けるタイプ)、ちらし寿司の素、(素がない場合★酢)、(素がない場合★砂糖)、(素がない場合★塩)、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや(スナップえんどうでも) by 凜姉
    つくったよ 43
  8. いなり寿司の冷凍保存
    いなり寿司の冷凍保存 いなり寿司 by 萌吉
    つくったよ 8
  9. PICK UP お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 すし揚げ、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油 by きよみんーむぅ
    つくったよ 125
  10. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素(すし具の甘煮)、寿司の素レシピID:1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ@kie
    つくったよ 47
  11. すし飯 3合分
    すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 7
  12. ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮
    ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮 油揚げ、水、だしの素、砂糖、醤油 by NaoKou
    つくったよ 25
  13. すし飯 2合
    すし飯 2合 炊き立てごはん、【すし酢】、酢、砂糖、塩 by adriablue
    つくったよ 5
  14. PICK UP お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司
    お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司 海苔、カニカマ、ツナ缶、きゅうり、グリーンレタス、ご飯、◎酢、◎砂糖、◎塩、★マヨネーズ、★砂糖、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 54
  15. ご飯200グラム単位で我が家の酢飯
    ご飯200グラム単位で我が家の酢飯 ご飯、酢、砂糖、塩 by あ-ち0024
    つくったよ 4
  16. すし飯 5合分の寿司酢
    すし飯 5合分の寿司酢 酢、砂糖、塩、炊きたてご飯 by adriablue
  17. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参(細切り)、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ@kie
    つくったよ 27
  18. 湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク
    湯煎で放置!失敗しないごちそうローストポーク 豚ヒレ肉、クレイジーソルト、にんにくチューブ by 汰一ママ
    つくったよ 56
  19. PICK UP 中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪
    中身が見える 大葉と紅生姜と白ごまのいなり寿司♪ 味付け稲荷、ご飯、寿司酢、大葉、紅生姜、白ごま by ●まかろん●
    つくったよ 55
  20. *いつもの酢飯♪*
    *いつもの酢飯♪* ごはん、A 酢、A 砂糖、A 塩 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 217
  21. すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ
    すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ コノシロ、粗塩、すし酢 by まめもにお
    つくったよ 13
  22. 炊飯器でらくちん酢飯!
    炊飯器でらくちん酢飯! 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazra
    つくったよ 8
  23. キンパ
    キンパ 牛肉切落し、ほうれん草、にんじん、たくあん、焼肉のたれ、ごま油、塩、卵、塩、砂糖、ご飯、焼き海苔、白いりごま by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  24. いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️
    いなり寿司(市販の皮使用)シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮(市販)、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆
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  25. 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」
    寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 たまご、出汁(昆布)、砂糖、塩、サラダ油、≪握り≫、ご飯、すし酢、焼海苔 by Startrek
    つくったよ 14
  26. 生ハムの薔薇の花の飾り切り☆お祝いおもてなしに♪
    生ハムの薔薇の花の飾り切り☆お祝いおもてなしに♪ 生ハム スライス、あれば ベビーリーフ フリルレタスなど by ラムちゃん1224
    つくったよ 8
  27. ツナマヨの巻き寿司♪
    ツナマヨの巻き寿司♪ ツナ缶、☆マヨネーズ、☆塩、炊いたお米、のり、★お酢、★塩、★砂糖 by うみ ひま
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  28. こどもの日ごはん!鯉のぼりお寿司♡
    こどもの日ごはん!鯉のぼりお寿司♡ 白ごはん、酢、マグロ、ホタテ、サーモン、エビ、タコ、スライスチーズ、海苔 by りーり⭐︎
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  29. いなりあげ ★買うより美味しい★
    いなりあげ ★買うより美味しい★ 油揚げ、★水、★かつおだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ by いったん
    つくったよ 1
  30. ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi
    ローストビーフ寿司 RoastBeef Sushi 牛ブロック肉、塩、こしょう、すりおろしにんにく、練りわさび、米、水、A)酢、A)砂糖、A)塩、---English---、Serves:、18、pieces、9、oz、1/3、Tsp.、A、dash、Pepper、1/2、Tsp.、To、taste、Wasabi、4/3、US、cup、3/4、US、cup、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、1/3、Tsp. by 楽天レシピ 公式
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  31. 手巻き寿司に美味しい酢飯
    手巻き寿司に美味しい酢飯 ●1合分、ご飯、砂糖、酢、塩、●3合分、ご飯、砂糖、酢、塩 by ペティエ
    つくったよ 79
  32. 5/4巻き寿司の日♪巻き寿司残ったら冷凍保存*´`
    5/4巻き寿司の日♪巻き寿司残ったら冷凍保存*´` 巻き寿司、ラップ、(ポリエチレンのラップ)、濡れたキッチンペーパー、〖うなぎ巻き寿司、〗、ご飯、うなぎのタレ、うなぎ、海苔 by れいにゃ~ん✿
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  33. PICK UP ☆油揚げ5枚で簡単稲荷ずし♪
    ☆油揚げ5枚で簡単稲荷ずし♪ 油揚げ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ご飯、市販五目ずしの素、白ごま by すわんのマーチ
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  34. 1合分の酢飯の作り方
    1合分の酢飯の作り方 炊きたての米、★酢、★砂糖、★塩 by おうち料理愛好家mamayumi
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  35. 簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ
    簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡
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  36. キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻
    キンパ(キムパブ) 韓国風海苔巻 ☆ご飯、☆胡麻油、☆白炒り胡麻、◎卵、◎胡麻油、★牛挽肉、★醤油、★砂糖、★胡麻油、○にんじん、○胡麻油、○塩、●ほうれん草、●胡麻油、●塩、キンパ用たくあん、韓国海苔(全形)、白炒り胡麻 by liqueur
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  37. 母の日やお祝いに♡ハムリボンのオムライス
    母の日やお祝いに♡ハムリボンのオムライス 【オムライス】、ご飯、鶏むね肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩コショウ、サラダ油、卵、飾りのハムで作るリボン、ハム、爪楊枝 by cocopoteito
  38. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 5
  39. 我が家の甘めな酢飯
    我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*
    つくったよ 50
  40. 郷土の味★朴葉寿司
    郷土の味★朴葉寿司 朴の葉、酢飯、★しいたけ(薄切り)、★割りした、★水、☆卵、☆砂糖、☆塩、ふきの煮物(市販)、かにかま、シーチキン、山椒の葉 by ちえ01012276
    つくったよ 1
  41. 手巻き寿司の具(コーン)
    手巻き寿司の具(コーン) 冷凍コーン、マヨネーズ、塩、酢 by あっこサンバ
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  42. ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司
    ご馳走!五目いなり寿司☆お正月運動会の稲荷寿司 小薄揚げ、A.水、A.砂糖、A.しょうゆ、A.みりん、米、B.酢、B.砂糖、B.塩、鶏モモ肉、にんじん、しいたけ、こんにゃく、C.水、C.粉末だしの素、C.砂糖、C.しょうゆ、C.みりん、炒りごま by balletmom
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  43. お弁当箱にすっぽり簡単綺麗♪ スパムおにぎり
    お弁当箱にすっぽり簡単綺麗♪ スパムおにぎり スパム、卵、砂糖、ごはん お弁当箱に入る分、海苔、塩 by うちくるくる
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  44. PICK UP カラフル♪ひとくち手まり寿司
    カラフル♪ひとくち手まり寿司 まぐろや鯛などお好みの刺身、大葉・いくら、わさび、◇酢飯、炊きたてのご飯、酢、砂糖、塩 by Y's kitchen
    つくったよ 49
  45. 酢飯de疲労回復!鮭ご飯
    酢飯de疲労回復!鮭ご飯 塩鮭(甘口)、白米、酢、砂糖、塩、大葉、すりごま by ちゅろす1972
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  46. PICK UP 鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司
    鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipe
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  47. かんたん酢で☆ご飯をすし飯に
    かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、***、ごはん(一人分)、かんたん酢、***、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanM
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寿司に関する豆知識

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