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しらたきは食物繊維が豊富でカロリーが非常に低いのでダイエットしたい方や便秘にお悩みの方にもオススメの食材です。しらたきがメインになるレシピをご紹介していますが、たんぱく質が少ない場合が多いので、その場合は副菜と汁物でしっかり補いましょう。
こちらではしらたきと野菜のオイスターソース炒めをご紹介しています。順番に炒めていくだけなのでとっても簡単に仕上がります。調味料は先に混ぜ合わせておくことで、スムーズに調理することができますよ。副菜にはさっぱりと食べられるキャベツの和え物を作りましょう。大葉を乗せることで風味がアップして食欲をそそりますよ。汁物には豆腐ときのこを入れた和風スープを。
中華麺の代わりにしらたきを入れて焼きそばを作りましょう。こちらでは糸こんにゃくを使用していますが、どちらでもOKです。しらたきを使用すれば、白米を食べても炭水化物の摂りすぎを防ぐことができますね。副菜にはほうれん草と豆腐の卵とじを作りましょう。メインで少ないたんぱく質をしっかり補いましょう。彩りもキレイに仕上がりますね。汁物にはかぼちゃと玉ねぎを入れて。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの