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1年中購入しやすいキャベツは安価で購入しやすく、献立にたくさん取り入れていきたい野菜ですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
食べ応えのある、豚しゃぶ肉のキャベツチーズロールです。キャベツは千切りにしているので巻いた時も食べやすいですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はかぼちゃとにんじんと油揚げの炒め煮にしましょう。かぼちゃの甘味が味わえる1品ですね。エリンギの味噌汁には、ほうれん草と卵も入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
焼売の皮を使わない、キャベツシューマイです。千切りにしたキャベツをまわりにつけて蒸しましょう。あっさりと食べやすい1品です。副菜はクリーミーでおいしい、チンゲン菜とカニカマのクリーム煮にしましょう。寒い日にもおすすめの1品ですね。スープは具だくさんな、野菜たっぷり酸辣湯スープにしましょう。しいたけ、にんじん、ピーマン、もやし、卵が入っています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
しそ
2位
無塩バター
3位
塩麹
4位
豚しゃぶサラダ
5位
ホットケーキミックス
6位
餃子
7位
全粒粉
8位
えのき
9位
食パン
10位
チーズ