JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旬の白菜は節約したい時に使いやすい野菜です。寒い日におすすめの料理を主役にして冬らしい献立を楽しむといいですね。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介いたします。淡色野菜だけではなく緑黄色野菜も取り入れて栄養のバランスを取れる献立にするといいですね。
優しい旨味が広がる、白菜えび豆腐の中華煮です。水溶き片栗粉でとろみをつけているので寒い日にもおすすめの1品ですね。えびの旨味でごはんにもよく合いますね。副菜はおつまみにもおすすめの、セロリときくらげのにんにく炒めにしましょう。食感がよく、飽きずに食べられますね。スープは卵も入った、野菜たっぷり中華スープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
生クリームや明太子を使って濃厚な味わいを楽しめる、白菜と鶏むね肉の明太クリーム煮です。長ねぎを入れることで甘味や風味が増しますね。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜はお弁当にもおすすめの、さつまいものハニーマスタード焼きにしましょう。しっとり甘味のあるさつまいもの味が引き立つ1品です。副菜2品目は、チーズとアボカドとトマトのわさび和えにしましょう。
もっと見る
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖