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色鮮やかで料理の見た目も華やかにしてくれるパプリカですが、どんな料理に使ったらいいか迷うことはありませんか。今回はそんなパプリカを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
スパイシーで食欲そそる、ズッキーニと鶏むね肉パプリカのスイチリ炒めです。彩りがきれいで、この1品があると食卓が明るくなりますね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドのごまにんにく和えにしましょう。食欲をそそる風味でおつまみにもおすすめの1品です。いつもとは違うアボカドの食べ方をしたい時にもおすすめですよ。スープはシャキシャキ長芋とコーンの卵スープにしましょう。
パプリカ以外にもたけのことしめじが入った、鶏むね肉とパプリカの中華炒めです。いろいろな食材を入れることで食べ応えが増し、栄養のバランスも取りやすくなりますね。パプリカを入れて彩りがきれいなのもうれしいポイントです。副菜はトマトときゅうりも入った、もずくの中華和えをどうぞ。豆腐の中華スープには、オクラとわかめも入っています。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト