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甘くておいしいとうもろこしは焼くだけでもいいですが、他の食材を組み合わせてメインおかずにするのもおすすめです。今回はそんなとうもろこしを主役にした献立をご紹介致します。とうもろこしも使い方で料理の幅が広がりますよ。
とうもろこしの甘味とプチプチ食感が楽しめる、とうもろこしのナゲットです。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。揚げずに揚げ焼きでできるので簡単に作りやすいですよ。副菜はアボカドとトマトのチーズサラダにしましょう。ドレッシングも簡単に作れますよ。わさびの量はお好みで調整してください。スープは具だくさんで食べ応えのある、野菜スープにしましょう。
忙しい時にも簡単にできる、鶏もも肉ととうもろこしのコンソメ炒めです。とうもろこしは実をそぎ落として使いましょう。簡単に味付けできるのはうれしいですね。副菜はおつまみにぴったりの、マッシュルームのベーコンとアンチョビ詰めにしましょう。マッシュルームがない場合は、しいたけ等でも代用できます。にんにくやアンチョビの風味で食欲をそそる1品ですね。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅