(76ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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ホタテとアスパラのお味噌煮込みパエリア お米、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、玉ねぎ、だし汁、ホタテ、アスパラ、パプリカ、トマトスライス、うずら卵、小ネギ刻み、信州蔵出しみそ、みりん、お酒 by 長野県須坂市 公式つくったよ 6
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たこときゅうりのキムチ和え ゆでたこ、きゅうり、塩、みなさまのお墨付き 辛味しっかりキムチ by 西友レシピ部 公式つくったよ 6
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少なめの油で❗️あじフライ #鯵【和食・主菜】 あじ、キャベツ、卵、小麦粉、パン粉、レモン、塩、こしょう、油、(あれば)自家製タルタルソース by S_AND_Sつくったよ 8
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【白ワインに合う】業スー☆バルト海イワシの唐揚げ バルト海イワシ(冷凍)、塩コショウ、片栗粉 by 梨花*
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スイートチリソースで簡単エビマヨ むきエビ、塩、料理酒、片栗粉、スィートチリソース、マヨネーズ、サラダ油 by ここはさん
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アジの南蛮漬け˚✧₊⁎ アジ(3枚おろし)、玉ねぎ、人参、カンタン酢、醤油、片栗粉、サラダ油、塩(アジの臭みとり用) by はるごはんつくったよ 3
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大満足‼ホタテといくらの海鮮丼 ホタテ貝柱(お刺身用)、いくら醤油漬け、酢飯、刻み海苔、大葉、●わさび、●醤油、●味の素 by ひよこピッピつくったよ 2
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しらすとアボカドの丼 ごはん、しらす、アボカド、塩・ごま油、青ネギ(お好みで)、ごま(お好みで) by R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
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小松菜と油揚げとしらすの煮浸し~白だし~ 小松菜、小揚げ、しらす、白だし、水 by にょろろんつくったよ 1
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缶詰で味付け要らず!イワシの竜田揚げ♪ 片栗粉、いわしの味付缶、↑マルハニチロの釧路のいわし味付を使用、油 by minami ∣ 家族ごはん
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あさりのクリームパスタ スパゲッティ+塩、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、バター、玉ねぎ(スライス)、ほうれん草、牛乳、塩、固形コンソメ、あさりむき身(冷凍)、ピザ用チーズ、黒胡椒 by ナッツチョコレートつくったよ 1
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【釣り魚料理】コハダの酢〆 コハダ、酢、白だし、塩、砂糖 by 釣りシンつくったよ 1
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冷凍明太子そのまま!ぷちぷち♡焼きめんたいパスタ パスタ、水(茹でる用)、塩(茹でる用)、明太子、オリーブオイル、マヨネーズ、だし醤油、ブラックペッパー、お好みでしめじ、その他野菜 by ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん|承認早め◎
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冷凍むきえびでかんたん★ガーリックシュリンプ 冷凍むきえび、★オリーブオイル、★にんにく、★塩、★こしょう、バター、ドライパセリ by えびんげんつくったよ 1
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ホットクックで簡単アクアパッツァ! 鱈、あさり、しめじ、ミニトマト、オリーブオイル、料理酒、水、塩胡椒、にんにくチューブ by あいみ3510つくったよ 1
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マグロ加熱用はこれ!マグロステーキ マグロ加熱用、醤油、バター、ニンニク、水、しめじ、酢 by 料理とお酒つくったよ 2
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貝つぶのお刺身 貝つぶ(殻、あぶら除去済み)、塩(つぶ洗い用)、大葉、わさび、醤油 by ひよこピッピ
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オーブントースターで焼くいわしの塩焼き 無頭丸干しいわし、酒、塩 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 5
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ソフトシェルシュリンプのガーリックオリーブ焼き ソフトシェルシュリンプ(冷凍)、オリーブオイル、マジックソルト ハーブ、にんにくちっぷ、レモン汁(お好みで) by かんたんれぴこつくったよ 2
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土鍋で♪ たっぷりホタルイカの炊き込みご飯✿ 米、ホタルイカ(ボイル)、生姜、昆布(あれば)、大葉(三つ葉でも)、〇水、〇醤油、/、みりん、〇酒、〇砂糖 by こぶた...つくったよ 2
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あさりむき身の☆ボンゴレビアンコ☆ スパゲティ、解凍した冷凍アサリむき身、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、白ワインもしくは酒、バター、☆茹で汁、☆コンソメ顆粒、☆塩、☆ブラックペッパー、(お好みで)イタリアンパセリ by オイスター2021つくったよ 1
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メダイの煮つけ メダイ、塩、小麦粉、しょうが、菜花(野菜なら何でもOK)、☆砂糖、☆減塩醤油、☆みりん、☆水、サラダ油 by Kurikei
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いさきのフライ いさき、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、タルタルソース、レモン汁 by tommeg1202
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焼いてから冷凍保存☆鮭 生銀鮭 by まむるつくったよ 2
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うまいいいいいいいい!甘めのまぐろの漬け まぐろの刺身、●しょうゆ、●料理酒、●砂糖、●ごま油、●みりん、●にんにくすりおろし by ミートソースつくったよ 1
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おつまみにもなる甘海老の素揚げ! 甘海老、サラダ油、菜っ葉 by 青い空14
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ヒイカの茹で刺し。 ヒイカ、塩、酒、ワサビ醤油 by とりあえず乾杯
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【時短】海老とアボカドのマヨサラダ 海老、アボカド、大葉(あれば)、マヨネーズ、塩胡椒、めんつゆ三倍濃縮、ブラックペッパー、レモン汁 by 低糖質マニアayako
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生しらす冷凍保存 生しらす、サランラップ by みぃちゃんのお弁当つくったよ 2
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プレーンヨーグルトで簡単!エビマヨ むきえび、酒、塩、片栗粉、サラダ油、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆プレーンヨーグルト、☆砂糖、☆塩 by さくたん72つくったよ 4
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目抜けの煮付け 目抜け、醤油、砂糖、みりん、料理酒、しょうが、水、わかめ by 紅蓮華つくったよ 5
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★花鯛の塩焼き★ 花鯛、塩水(10%程度) by TAKA-TTつくったよ 3
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しっとり鯖の水煮☆圧力鍋で簡単手作り! 鯖、◎塩、■水、■塩、■鷹の爪、■ローリエ、■生姜、■ブラックペッパー ホール、オリーブオイル by kaoringo☆kaoriつくったよ 1
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サーモンフライの下味冷凍 サーモン(鮭)、塩胡椒、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、粉チーズ、油 by ろーるけーきつくったよ 3
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海老とほうれん草の豆乳クリームパスタ スパゲッティーニ、海老、ほうれん草、マッシュルーム(白)、切れてるバター、塩コショウ、豆乳(キッコーマン特濃)、コンソメ、パルメザンチーズ、水(茹で用)、塩(茹で用)、オリーブオイル(茹で用) by ○じゅん◎たま♪○
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洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様つくったよ 2
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きれいな形のうまき☆鰻巻き☆夏のご馳走一品☆う巻き 鰻、卵、A.白だし(又はめんつゆ)、A.水、山椒の粉、サラダ油 by balletmomつくったよ 2
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白バイ貝の煮付け 白バイ貝、★水、★醤油、★みりん、★酒 by 家飲み親父つくったよ 2
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ストウブDe〜鰻の肝の温め方 鰻の肝の串、水 by mamichin555つくったよ 4
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ホタテと春雨の炒め物 ガーリックソースがけ ベビーホタテ(ボイル)、春雨、にんにく、塩こしょう、A.、鶏がらスープの素、A.、醤油、A.、水、サラダ油、ごま油、あさつき(こねぎ) *お好みで by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 3
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砂糖不使用☆りんご酢で酢飯☆サーモンの握り寿司 サーモン、ご飯、りんご酢、おろしわさび、しょうゆ by みずたまSweetつくったよ 4
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チイチイイカの天ぷら チイチイイカ、小麦粉、天ぷら粉、水 by miyuっち
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圧力鍋(活力鍋)で作る自家製オイルサーディン イワシ(1パック)、サラダ油、オリーブオイル、にんにく、胡椒、唐辛子、タイム、ローズマリー、下処理用 水、下処理用、塩、圧力鍋蒸す用、水 by momeつくったよ 3
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ほうれん草のソテーと一緒に♡ぶり照り焼き ほうれん草、ブリ切り身、小麦粉、☆みりん、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、ごま油、味塩、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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生ほっけの竜田揚げ♪ 生ほっけ、塩、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆おろし生姜、片栗粉、コンスターチ、油 by ●まかろん●つくったよ 1
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鰹のたたきリメイク☆フライ カット済み鰹のたたき又はお刺身、☆出汁醬油又は醤油、☆おろし生姜、◆水、天ぷら粉又は薄力粉、パン粉、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 3
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ごま香るネギトロ丼 !! ネギトロ用マグロ、白いご飯、白ねぎ、大葉、刻みのり、いりごま、卵(黄身)、ごま油、*醤油、*みりん、*料理酒 by foodart
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一晩寝かすと絶品!ぶりかまの塩焼き ぶりかま、酒、(粗)塩、サラダ油、大根、(有れば梅酢生姜) by oppeke22つくったよ 4
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おつまみに~明太子のごま油焼き 明太子、胡麻油 by libre*つくったよ 4
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市販の粉でお手軽に☆白身魚の唐揚げ 白身魚(今回はタラ)、鶏唐揚げ用の唐揚げ粉 by アボカドプリンつくったよ 3
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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