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たこは人気の料理がいろいろあり、食欲をそそりごはんがすすむおかずがたくさんありますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整して全体のバランスを取るといいですね。
たこと辛味のある味付けがよく合う、ナクチポックムです。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品ですね。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、チーズ入り野菜チヂミにしましょう。ちくわを入れることで簡単に旨味が増しますね。小松菜のスープには、えのきとにんじんが入っています。えのきがない場合は、しめじ等他のお好きなきのこでも代用できます。
熱々の出来たてを食べたい、たことホタテとトマトのアヒージョです。たことホタテの組み合わせで旨味たっぷりのおつまみにピッタリの1品です。副菜は春らしい色合いがきれいな、春キャベツとベーコンの白ワイン蒸しにしましょう。春キャベツの甘味が引き立ちますね。春キャベツがない場合は、普通のキャベツでも代用できます。スープは鮮やかな黄色がきれいな、ポタージュスープをどうぞ。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅