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旨味たっぷりのいかを使った煮物はごはんがすすむおかずですね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。野菜を組み合わせたり、他のたんぱく源を組み合わせて食べ応えのある1品にするのがおすすめですよ。
さつまいもの甘味が引き立つ、さつまいもといかの炒め煮です。いかの旨味が染み込んで、ごはんによく合いますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜は前日余ったたけのこを使っても作れる、たけのこのきんぴらにしましょう。お弁当にもおすすめの1品ですね。きんぴら用こんにゃくがない場合は、板こんにゃくを切るといいですよ。チンゲン菜の味噌汁には、かぼちゃ、いんげん、えのきが入っています。
いかの旨味と味噌の風味が相性抜群の、大根と大根の葉といかの味噌煮込みです。ごはんがすすみ、どんどん食べたくなる1品ですね。大根の葉を入れることで見た目の色味が加わり、栄養価も増しますよ。副菜はねぎの甘味が引き立つ、厚揚げと長ねぎのしょうが焼きにしましょう。厚揚げが入っているので食べ応えが出ますね。汁物は、キャベツとにんじんのすまし汁にしましょう。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖