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そのまま焼いてもおいしいししゃもは1年中食べやすい食材ですね。いつもの食べ方に飽きたら違う味付けにしてみるのもおすすめですよ。今回はそんなししゃもを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
忙しい時でも簡単に作りやすい、じゃがいもとししゃものごまマヨ焼きです。耐熱容器に切ったじゃがいもとししゃもを交互に並べてオリーブオイルをかけて焼きましょう。ししゃもにはマヨネーズを塗ってごまをまぶしているので、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はついつい食べたくなる、ベーコンと玉ねぎとブロッコリーのハーブソルト炒めにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。
おつまみにもおすすめの、ししゃもでカリカリチーズ焼きです。カリッと香ばしく焼けたチーズが食欲をそそります。フライパンで簡単に焼けるのもうれしいポイントですね。副菜は春菊たっぷり生ハムとしゃきしゃきサラダにしましょう。白菜も入ってシャキシャキ食感を楽しめる1品です。スープは具だくさんで食べ応えのある、食べるコンソメスープにしましょう。ささみが入っているので、たんぱく質を補給できるのもうれしいですね。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅